01

上投法。將玻璃杯裡面盛好已經燒開的水，然後將茶葉輕輕投入到玻璃杯中，待到茶葉舒展完畢準備開始要沉入杯底的時候，就可以飲用了。這種泡茶的方法比較低級，適合想要快速品嚐到茶飲的人飲用，能較好的保留茶的清香。



02

中投法。將玻璃杯底部倒入1/3的燒開的水，然後投入茶葉，待到茶葉舒展開的時候，將玻璃杯倒滿水，然後等到水溫合適的時候就可以飲用了。這種方法是用得比較多的方法，但是這樣泡龍井茶也不能完全去除龍井中的雜味，可能會有一點口感上的影響。



03

底投法。準備一個茶壺，將茶葉放入茶壺底部，然後加入少量的水，等到茶葉充分展開後，將裡面的水分倒出來，這稱之為“醒茶”，等到水倒幹後，重新加入開水，沖泡兩分鐘後就可以飲用啦，這種方法相對高級，在去除了茶葉的澀味以後且能保留到茶的清香，比較推薦這種方法。