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  • 1 # 用戶5865611344697

    如下

    用料:冷凍大魷魚須、青紅椒、洋蔥、蒜瓣、孜然粉、孜然粒、白芝麻、蠔油、甜麵醬、韓式醬、食用油。

    醬烤大魷魚須的做法步驟:

    1、先將冷凍魷魚須解凍後。用開水焯一下,撈出控幹水分備用。

    2、將青紅椒切斜長絲,姜,洋蔥切絲,蒜拍一下備齊材料。

    3、然後將蠔油、韓式辣醬、甜麵醬食用油各適量倒入控幹水分的魷魚須中攪拌均勻。

    4、然後再倒入孜然粉、孜然粒、白芝麻攪拌均勻。

    5、然後在烤盤上鋪上錫紙,放上青紅椒絲、洋蔥薑絲、蒜,再將錫紙四周折起

    6、把拌好的魷魚須倒在鋪好的材料上面

    7、先把烤箱200度預熱5分鐘,然後把擺好盤放在烤箱內。

    8、最後上下火烤20分鐘即可取出裝盤。

    冷凍超大魷魚須一定要自然解凍或是冷水沖洗解凍,最好是用哪種處理好的,化凍後直接就可以用得,省去很多麻煩

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