1、榴蓮吃起來是酸的是因為榴蓮採摘下來經過了很長一段時間，榴蓮皮自然裂開口後又放置的時間太長，外界的細菌進入榴蓮肉從而變質腐敗引起的。如果榴蓮吃起來是酸的，建議不要再吃了。

2、有酸味一般就是壞了，正常的榴蓮果肉如果不熟，不甜但也沒有其他味道。

3、為了避免買回來的榴蓮變質，我們買榴蓮時不能挑選過於金黃的，雖然看起來很好看，但是十分容易挑選到變質的榴蓮。還有裂口開的太大的榴蓮也不建議買了，裂口開的太大太久的一般都是熟透了的，這樣的榴蓮買回去也是容易壞的。

榴蓮酥酸了是壞了

正常的榴蓮酥餡是甜的，如果酸了應該是裡面的餡變質了，丟掉不可以吃了。

希望以上真誠的回答能夠幫助到你

正常情況下榴蓮應該是非常甜的，但是也有一些榴蓮的品種有那麼一點點的苦味。

但是如果說榴蓮吃起來有酸味的話，就說明已經被細菌侵襲了。榴蓮酥有酸味，應該是不新鮮了。