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  • 1 # 竹林聽月

    樅樹菌是可以煲鴿了湯的,樅樹菌是非常美味且有營養的菌類,樅樹菌新鮮的可以用來炒臘肉,晒乾後可以用來燉肉,也可以用來煲湯,可以用來煲雞湯,煲鴿子湯,煲排骨等,肉香湯鮮,非常的美味可口。樅樹菌是季節性的菌類,只有在出菌的季節才能吃到新鮮的,平時要只能吃到乾的。

  • 2 # 稼穡翁

    樅樹菌可以煲鴿子湯。樅樹菌不僅可以用來煲湯,還可以剁碎後用油和作料炒起來作醬調料,下面、拌飯的時候放一點很好吃,很下飯。平常可以和雞、鴨和排骨一起燉,又香又有營養價值。如果用來煲鴿子湯,民間有一鴿當九雞的說法,那煲出來的湯就更有營養價值了。

  • 3 # 瑤軒

    樅樹菌可以煲鴿子湯。樅樹菌是鮮美的可食真菌類,營養豐富,飽含氨基酸。而鴿子是秋冬季節的滋補良品。樅樹菌煲鴿子湯,進一步提鮮了鴿子湯的美味,又加強了營養價值。廣東煲鴿子湯,先將鴿子焯水去血水,然後添加花旗參、枸杞、紅棗等,慢火細燉,再加入樅樹菌,口感更佳,營養更豐盛。

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