巧克力歐包的熱量約為180大卡。

巧克力歐包中含有可可粉、巧克力、黃油等成分，因此熱量較高。如果食用過多，可能會導致身體發胖，因此建議適量食用。同時，在食用巧克力歐包時，可以搭配一些新鮮的水果和蔬菜，以增加飽腹感，減少熱量攝入。

熱量:237大卡(100克)

高筋麵粉 580克，可可粉 30克，細砂糖 30克，鹽 6克，水 200克，黃油 40克，耐烘烤巧克力豆 60克

1、將除黃油外的原料全部混合均勻，可根據自家麵粉的吸水性調整水量。拌至絮狀就可以下手揉了。

2、揉至出厚膜，加入軟化的黃油，揉勻

3、軟歐包不需要手套膜，只需將麵團揉至稍有薄膜即可，加入巧克力豆，揉勻

4、一次發酵至兩倍大

5、按壓排氣，均分為16份

6、二次發酵，撒麵粉，割包

7、烤箱180度預熱10分鐘，上下火180度烤制15分鐘。