800w的電磁爐是可以炒菜的，可以炒那些好熟的青菜之類的，但是爆炒不宜。800w的電磁爐電量不是太高。不著急，慢慢炒還是可以的。

答，，800w電磁爐可以炒菜。大家都知道。電磁爐與液化氣灶相比，電磁爐火力小，來得慢，不像液化氣灶可調控火力大小一開大火，炒菜迅捷開始。而電磁爐打開後。還有個預熱過程。等到鍋被燒熱。分把鍾過去了，能讓炒菜的人等得著急，當然，電磁爐功率有大小之分，我認為，如果800w的電磁爐應該是炒萊沒問題，快接近一小時耗電1度電了，不會來得太慢，開啟後最多30炒就應能炒萊了。，

800W的電磁爐可以炒菜？

回答：當然是可以炒的，只是慢一點！800瓦也是中火了，雖然比不上猛火，但炒菜也是能熟的。所以800瓦的電磁爐是可以炒菜的。

800W電磁爐不能暴炒青菜，但可以煮青菜再加點豬油也很好吃。要想爆炒菜得用1500W以上的電磁爐，火力比較猛了可以炒，但比明火的鍋炒還是差一些。所以只能適應新的燒法為好。