豆香板有好處也有壞處。
好處是豆香板是一種美食，常常作為早點或下午茶食用，口感香脆可口，營養豐富，特別是含有豐富的植物蛋白和膳食纖維，對身體有益。
壞處是豆香板也有高熱量的問題，如果攝入過量，會導致肥胖問題。
同時，豆香板中也含有較高的鈉和脂肪含量，不適宜長期食用。
豆香板除了作為早點或下午茶點心外，也可以用於烹飪，比如炸脆皮雞時可以用豆香板代替麵包糠，增加食物的香味和口感。
此外，也有一些品牌推出了低熱量低脂肪的豆香板，可以選擇更健康的食品。

豆香板的好處是非常多的，豆香板是一道長安的美食，具有非常悠久的歷史傳承，他吃了可以健脾健胃，所以一道非常美味的佳肴，壞處就是如果吃多了就會導致膽固醇過高，影響身體的健康。

豆香板的好處在於增加食物口感，提高食物營養價值，而壞處在於食用不宜過量，不易消化和導致食慾不振等。因此，在食用豆香板時需要適量，根據自身情況酌情食用。