家釀楊梅酒一般大概在30度左右。

清酒釀造出來的楊梅酒口感更加柔和、爽口，尤其適合女孩子

在這個季節釀過一瓶楊梅酒，經過時間的慢慢沉澱，開封一刻的味道至今難忘。

釀製楊梅酒的白酒度數，最好是在40度到50度之間，因為這是楊梅酒的最適合度數。

如果有的人喝不了那麼度數高的白酒的話，也可以選擇一些度數比較低的白酒來進行釀造，比如35度左右的白酒。不過一般來說，白酒的度數不要低於35度。

楊梅酒一般在30-45度左右，楊梅酒是果酒的一種，度數都不會太高，楊梅中含有大量的水分，會稀釋酒精，導致酒精的度數變低，楊梅酒口感獨特，香味濃郁，口味香醇。

楊梅果酒經人體代謝分解最終產物中的鉀、鈣、鎂、鈉等陽離子含量較高為強鹼性食品，能有效平衡如肉類食品和米飯、麵包等主食內含有的氮、氯、硫、磷等酸性物質，達到酸鹼平衡，提高健康。