如果在空調排氣時沒有打開空調系統的高低壓閥，則可能會對空調系統和壓縮機造成一定的損壞。具體來說，可能會發生以下幾種情況：

1. 壓縮機受損：在空調系統排氣時，高低壓閥必須保持打開狀態，以使系統內的壓力逐漸降低，避免壓縮機內產生過高的壓力而受損。如果高低壓閥關閉，排氣時會造成壓縮機產生過高的壓力，從而導致壓縮機內部的氣門受到沖擊，甚至出現氣門卡滯或氣門拒絕的情況，導致壓縮機無法正常工作。

2. 其他部件受損：在空調系統排氣時，高低壓閥必須打開，使系統內的壓力逐漸降低。如果高低壓閥關閉，排氣時恢復壓力的過程會導致壓縮機、冷凝器、蒸發器等部件內部出現極高的壓力，這可能會導致冷凝器和蒸發器等部件彎曲、損壞或變形。

綜上所述，如果在空調排氣時沒有打開高低壓閥，可能會對空調系統和壓縮機造成損壞。所以，在進行空調排氣時，一定要按照正常的操作規程進行，避免由於疏忽或操作不當導致損壞。