速凍的油條在炸制時需要注意以下幾點，以確保炸出的油條最好吃：

溫度：將速凍的油條放入沸水中，或者用大火加熱平底鍋，使其達到適當的溫度。

油溫：將油條放入油中，開始時油溫可能較低，需要慢慢加熱，待油溫升高後再炸，否則可能導致油條外焦裡生。

炸的時間：炸油條的時間不要過長，否則可能導致油條過於酥脆而失去口感。通常炸2-3分鐘即可。

油的量：炸油條時需要適量添加油，使油條能夠充分吸收油，否則可能導致油條過於乾燥。
綜上所述，速凍的油條炸制時需要注意溫度、油溫和炸的時間等方面，適當添加油，以保證炸出的油條口感最好。

最好的辦法把速凍油條拿出來解凍後再拿來炸，炸的時候一定要我一定要啊大，然後把油燒開後再來炸。這種方式炸出來的油條就能夠比較酥比較鬆軟。就是比較酥脆鬆軟。吃起來香噴噴的是很好吃的，這種炸出來的油條。我們家炸油條都是這樣的方式來炸。