可以使用發電機讓冰淇淋機自給自足。
原因/延伸：冰淇淋機通常需要接通電源才能正常工作，
但是如果在野外或者沒有電源的地方使用，可以使用發電機
為其提供電源。不過需要注意，使用發電機時應該連接正確
的電壓和頻率要求，以免對冰淇淋機造成損壞。在使用過程
中，還需要定期檢查發電機和冰淇淋機是否正常運行，
並及時維護保養。

關於這個問題，理論上是可以的，但需要考慮以下幾個問題：

1. 發電機的功率是否足夠：冰淇淋機通常需要比較大的功率才能運轉，如果發電機的功率不足，就無法正常工作。

2. 發電機的穩定性：發電機的輸出電壓和頻率必須穩定，否則會影響冰淇淋機的工作效果。

3. 發電機的噪音和排放：發電機會產生噪音和尾氣，可能會影響周圍環境和人體健康。

因此，如果要用發電機來驅動冰淇淋機，需要選擇功率足夠、穩定性好、噪音和排放低的發電機，並且在使用時要注意安全和環保。