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1 # 妮子199401
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2 # 三手物理學家
可以泡在白開水裡喝
口味或許有些像奶茶店的熱可可。但是不建議小夥伴們多喝,因為會在不知不覺中放很多的巧克力泡水,那樣熱量會很高,超級容易發胖。
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3 # 用戶2799759116329
你好,巧克力是含有脂肪和糖分的食物,與水混合時容易形成團塊,影響口感。而且熱水或白開水溫度過高會對巧克力的口感和營養價值都造成影響。因此,建議巧克力最好用熱牛奶來泡或是融化後加入牛奶。這樣不僅可以保留巧克力的口感和營養價值,還可以豐富牛奶的味道。因此不建議使用白開水泡巧克力來飲用。
巧克力本身含有一定的油脂和糖分,如果將其泡在白開水中,會使巧克力融化並在水中形成一層油脂。這樣喝下去會感覺口感油膩,不太容易消化。
另外,巧克力中的可可鹼會與水中的鹼性物質反應,使得巧克力的味道變得苦澀。
因此,不建議將巧克力泡在白開水中來喝,可以選擇用熱牛奶或熱水衝調巧克力粉或巧克力醬來制作巧克力飲料,口感更加濃郁順滑。