全麥麵包能補充人體所需的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及維生素，為人體生命活動提供所需能量與營養。

全麥麵包營養價值豐富，口感吃起來可能較粗糙，飽腹感更強。此外，麵包製品保存時間較短，易發霉，所以注意在有效期內及時食用，避免過期後食用影響健康。

全麥麵包富含膳食纖維、蛋白質、維生素B、維生素E等物質，早餐吃營養豐富。

早餐兩片全麥麵包，中間夾一個煎雞蛋和生菜，再配一份喜歡的水果，健康營養。

早餐吃全麥麵包的最大的好處就在於營養豐富，全麥麵包顧名思義，它就是包含了麥子的全部營養，不是經過加工那一種去掉外皮的精緻麵粉，這種加工過的麵粉是去掉很多營養維生素的，不利於我們的健康，而這種全全麥麵包他就避免了這一大缺點

全麥麵包中富含人體所需的多種維生素、礦物質、纖維素等，人在經過一夜的營養消耗後，體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及時補充，對健康非常有好處。