麥香千層火燒的熱量相對較高。
這是因為麥香千層火燒的主要成分中含有大量碳水化合物、脂肪和糖分，這些物質在代謝過程中會釋放出較多的熱量。
另外，麥香千層火燒一般是油炸的，油炸食品在加熱過程中會吸附大量油脂，導致脂肪含量增加，因此熱量也會相應增加。
但是，麥香千層火燒的熱量並不是很高，對於每天有規律的進食和適度運動的人群來說，適當食用麥香千層火燒是可以接受的。

麥香千層火燒是一種傳統的甜點，主要成分為麵粉、糖、蛋黃、酥油等。它的熱量主要來自於糖和澱粉等碳水化合物。根據不同廠家制作的方法略有差別，下面以一種典型的麥香千層火燒為例，來給出大致的熱量數值。

一塊麥香千層火燒的重量約為20克，熱量約為70卡。但是具體的熱量數值仍受到因製造商不同、配方不同等多種因素的影響，因此只能作為一個大致的參考值。如果需要準確計算，可以參考包裝袋或原料的熱量數值進行估算。