1、可能是電機問題，需要請專業人員對設備進行檢測，如果是電機故障，需要針對故障進行維修，如果是電機動力小，需要更換電機。

2、可能是煙機外形設計問題，比如排煙管道過長，或者煙機距離灶臺位置太遠，需要請售後來確認原因並進行處理。

3、可能是煙機油垢太多，需要請專業人員全面清理。

飯店抽油煙機吸力不強是因為清洗不及時，導致油垢和灰塵堆積。

抽油煙機是將廚房裡的煙、氣、味等汙染物吸出去的必要設備。

然而，由於飯店使用的頻繁性高，如果不及時進行清洗，就會導致油垢和灰塵堆累積在抽油煙機上，使其吸力下降，從而出現吸力不強的情況。

為了使飯店中抽油煙機吸力強勁，應該定期對抽油煙機進行清潔。

可用清潔劑對煙機進行清洗，其應用方法是先將煙機拆開，拆下煙機燈，然後使用清潔劑進行擦拭清洗。

特別應注意的是，清潔時要注意安全，可以請工人使用防護措施防止清潔劑對人體造成傷害。