小年會吃餃子、麻糖、火燒、年糕、湯圓、關東塘、米餅等等。小年並非專指一個日子，由於各地的風俗不同，所以小年的時間也不盡相同，比如中國北方地區小年時間通常為臘月二十三，而南方大部分地區的小年則為臘月二十四

北方地區過小年習慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風面”。

南方地區過小年習慣吃年糕，象徵著新年吉祥，年年高昇。

中國的部分地區過小年習慣吃湯圓，象徵著甜甜蜜蜜、團團圓圓

北方地區過小年習慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風面”，另有糖瓜之類小吃。

南方地區過小年習慣吃年糕，象徵著新年吉祥，年年高昇。

餃子

北方小年晚上習慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風面”。上供時,餃子要端端正正擺上供臺。此外,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的美食。