可以通過修改數據的排列順序來改變數據的序號。
具體來說，可以按照需要的順序對數據進行排序，例如按照數字大小、字母順序或者時間順序等等。
同時，也可以手動拖動數據在表格中的位置來改變序號。
對於編程語言中的數據結構，也可以使用相關的排序算法來改變序號。
總之，改變數據序號的方法有很多種，具體應該根據具體情況選擇適合的方法進行操作。

對於篩選出來的數據，如果需要修改序號，可以採用以下步驟：

首先，在Excel中選中需要修改序號的數據，然後在“開始”選項卡中選擇“排序和篩選”，再選擇“自定義排序”，在彈出的窗口中可以選擇按照哪個列進行排序，以及升降序。在排序的同時，序號也會隨之改變。

如果需要添加序號，可以在數據表中插入一個新的列，然後在第一行輸入“1”，第二行輸入“2”，並依次往下填寫，或者可以使用公式“=ROW()-1”自動填充序號。

最後，在完成修改之後，記得保存數據表。