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  • 1 # 用戶6054527109167

    原料:新鮮草莓100g、木薯粉100g、白砂糖15g。

    做法:

    1、草莓洗乾淨摘掉葉子。切成小塊,按壓成泥或者用攪拌機攪拌成草莓泥;

    2、草莓泥放入鍋中小火煮沸,加入白砂糖;

    3、關火加入木薯粉,揉成草莓麵團;

    4、搓成長條切小塊,在搓成小球;

    5、起鍋燒開水,下啵啵球小火煮制漂浮起來,繼續煮5分鐘左右;

    6、撈出過涼水,吃的時候加入牛奶/椰汁/奶茶/雪糕,一道顏值爆表的草莓啵啵甜品就做好啦。

  • 2 # 不止奇跡暖暖和

    1.

    紅豆 原料:紅豆、白砂糖 步驟:

    紅豆洗乾淨,泡水6小時

    鍋中放水沒過紅豆,水開後轉小火燜煮20分鐘撈出(煮到一捏就碎)

    2.

    珍珠 原料:木薯澱粉、紅糖、澱粉 步驟:

    將40g紅糖與50g水混合煮開

    將煮好的紅糖倒入木薯澱粉中,拌勻成團後,分別搓成小圓子,撒上少許幹澱粉防粘。

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