霜降變涼，飲食忌粘硬生冷。營養專家提倡晨起喝熱粥，晚餐宜少吃，從而達到養胃的目的。

特別是糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米粥等最適宜。

營養搭配，常喝暖身禦寒有暖心哦~

01 紅糖暖身八寶粥——易消化，增強免疫力

食譜：

黑米30克、血糯米30克、糯米30克、薏仁米15克、紅豆20克、赤小豆20克、幹百合10克、蓮子10克、純正紅糖80克、清水適量

做法：

百合、蓮子提前浸泡，加適量的清水，一般煮粥也就2個小時就夠了，趁熱加入紅糖攪拌均勻，營養均衡的早餐就是這麼簡單。

02 小米紅糖粥——健脾養胃，補腎益氣

小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿蔔素。

原料：小米100克,純正紅糖適量。

製作：小米洗淨，放入開水鍋內，旺火燒開後，轉小火煮至粥粘。食用時，加入適量純正紅糖攪勻，再煮開即可。

保胃不吃腐敗變質的食物；

不貪食生冷瓜果；

少吃油炸、刺激性食品；

不空腹飲酒、喝濃茶；

晚間睡臥不要貪涼。

霜降一到，天氣冷了，吃什麼比較養胃？該注意什麼？

隨著霜降節氣的來臨，天氣也變得更冷了，身邊的朋友想必都披上了暖暖的外套。然而氣溫的下降，也意味著人的抵抗力會有些許降低，尤其是我們的胃，這個時候會變得很脆弱，也是為什麼容易得胃病的原因。

可寒冷的天氣，也是最適合“養”和“藏”的季節。只要把握住最好的時間，選擇正確合理的方式來保護我們的胃，那麼得胃病的機率會大大減小，反之，則高達90%。那麼哪些時間最能養好胃呢？

【7:00】

這個時間點正是大家晨起的時候，一直以來都提倡晨起1杯溫開水，而霜降時也不例外。可以補充前夜身體流失的水分，滋潤體內的每一個角落。另外，最好不要喝冷水，以免刺激腸胃。

【12:00】

在午飯比較幹、唾液分泌較少的狀況下，先喝湯有利於腸胃對食物的吸收和消化。同時在烹製湯時，可以加入一些有養胃效果的火！麻！子！油。

油脂能夠潤腸，助於消化食物，並且形成保護膜，修復腸胃炎症，起到真正的養胃作用。炒菜的時候也可以換這類油試試，加強養胃效果。

【22:00】

睡前許多人都有喝牛奶的習慣，但牛奶並不適合所有人，更沒有太多的養生美顏作用。長期喝反而會刺激胃酸和膽汁的分泌，胃不好的人更難養好胃。