秋季正是吃南瓜的時候，也是南瓜最好吃的時候。味道甜甜的，口感也是非常不錯的。而且越老的南瓜越好吃。這裡就會產生一個疑問。南瓜發甜明顯是含糖量很高的食物，怎麼會和降血糖扯到一起呢，今天就讓我們了解了解這南瓜的小祕密。

其實是大家高估了南瓜，也是讓一些斷章取義的人給說的。南瓜中的一些物質確實有降血糖的作用，而且含量還很高。但是在南瓜降糖的同時也會為身體提供糖類物質，雖然含量相對低一些，但是也有一定的升糖作用，在吃少量的南瓜的時候降血糖的物質佔上風，所以有一定的控糖效果。如果長時間多量的吃南瓜，甚至是代餐的話就會出現血糖不降反增的效果。

1.美容養顏

南瓜也可以算是女人的美容院，南瓜可以補氣血讓人來起來更加有精神，還可以促進新陳代謝，促進體內毒素的排出，減少毒素的積累，從而達到養顏的效果。

2.養胃潤腸

可能有很多人都知道胃不好的人吃點南瓜很不錯的，可以保護胃粘膜。還可以促進腸道的蠕動，加快消化。

3.瘦身減脂

南瓜也是含有粗纖維的食品，可以讓人吃很少就產生飽腹感，還可以讓身體減少脂肪的積累，還有一定的降血脂的作用。

4.增加抵抗力

南瓜中還有大量的維生素，可以提高身體的免疫力，南瓜烹飪中還會保留一些水分，有一定利尿祛溼的作用。

我認為是可以的，前面也說了，少量的南瓜不會生血糖，沒準還會有降血糖的效果。而且糖尿病人吃南瓜儘量選一些不太老的瓜，口感不軟綿的那種，含糖量也會低不少。