我們常常會在看到食物的時候,用美食這兩個詞來形容它,美食,美在食的前面,就說明了一份食物,是否美觀要比好不好吃還要重要,視覺的體驗在還沒有吃到嘴裡之前,就認定了這個食物一定非常美味。假設,一個食物吃起來非常好吃,但是,外觀並不好看,相信很多人也不願意去體驗。
在國外就有一位名叫利茲·喬伊的美食藝術家,她可以將食物變成各種各樣的東西,例如:漂亮的服裝、優美的風景、可愛的動物等等,利茲·喬伊製作這些漂亮的食物過程非常複雜,除了烘焙之外,還要進行設計、手繪、雕刻等等工作。
對於利茲·喬伊來說,為了得到一份精美的食物,花費再多的精力和時間都是值得的,在最近,利茲·喬伊就以時尚服飾為主題,創作了一組非常精彩的食物作品,這些食物作品有鞋帽、長裙、禮服,每一個都非常精緻,讓人看到這些漂亮的作品,都難以相信這完全是由食材製作而成。
看到這麼漂亮的食物作品,真的不知道該如何下口,彷彿吃掉它們都是一種過錯,不少人認為,利茲·喬伊的食物作品,本來就是無法食用的工藝品,偏偏事實上,利茲·喬伊使用的材料,都是可以食用的色素和巧克力,搭配上也非常合理。
話雖如此,但是小絳相信,即使是利茲·喬伊自己,也捨不得將這些漂亮的食物作品吃掉吧。
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