時間像流水,翻開日曆,猛然發現霜降已經悄悄的過去,根據古籍《二十四節氣解》中說,霜降是秋天最後的一個節氣,這也就是意味著深秋結束,隨著而來的是寒冷的冬天。而在霜降的這段日子裡,整個大地變的有點淒涼,但在淒涼中卻有著一份收穫,這個時候,大部分農作物都準備著收購,儲藏,做好了過冬的準備。老話常說“一年補透透,不如霜降補”,此時養胃進補等各種養生保健的方法也會陸續安排上。
村裡的大槐樹下,三五成群的老農聚攏在一起,大家說說笑笑的談著霜降養生的辦法,來年的打算。不過更讓人感興趣的是,大家在一起議論你一句,我一句討論的霜降俗語,比如說“霜降晴,風雪少;霜降雨,風雨多”,其意思是說,霜降這天是晴天的話,那麼冬天的風雪就會特別的少,反之風雨就會特別的多。再比如說“霜降蘿蔔,立冬白菜,小雪蔬菜都要回來”等等的俗語。其中就有兩則俗語,引起了大家的熱議“乾淨冬,必髒年;霜後霜,谷滿倉”何意?老祖宗的話在理?
首先來說說“霜後霜,谷滿倉”的意思;這句俗語就如字面的意思,說的是,霜降這天下來霜,第二天又有大霜,那麼就意味來年的年景是相當不錯的,莊稼人的穀倉裡都會裝滿了糧食,再也不擔心餓肚子了。那麼這句話有道理嗎?其實這也要分地方的,我地大物博,霜降,在北方意味著秋收已經接近尾聲,許多農作物都已經停滯不長了,即使耐寒的蔥也是如此。但是在男方卻是大忙季節。晚稻,此時在剛剛開始收割。因此說這句話比較適用於南方。
再來說說“乾淨冬,必髒年”,這句俗語的意思是說,如果到了冬天,沒有下雪就為“乾淨冬”,而乾淨的冬天在有的人看來,不影響了飛機,火車,汽車的正常運輸,不影響建設和施工的各種社會活動。但是對於農民來說,乾淨冬天卻是極其不好的。
就如老話常說的“瑞雪兆豐年”,雪下的越大,下的越久,那麼冰凍的時間就會越長,地裡面的蟲子就會被凍死,農民的打藥成本也就會減少,莊稼就會有大豐收。還有就是,雪農疏鬆多孔,貯存大量的空氣,對莊稼有防凍保暖的作用,最後就是厚厚的一層雪,相當於為莊稼儲備了一定的水源,灌溉著莊稼,一個冬天,農田也不會出現乾旱的情況。當然,有雪的冬天,還會使乾燥的空氣變得溼潤,讓空氣中的灰塵落下去,起到淨化空氣的作用。因此在老農看來,沒有雪的冬天就是“髒年”,十分不好!