#「閃光時刻」主題徵文 二期#

冬至這一天，陽光直射南迴歸線，我們北半球白晝最短，黑夜最長，開始進入數九寒天。民以食為天，冬至吃什麼？有人會說：那還用說嗎？吃餃子唄！這話說對了一半。為什麼呢？因為我大中華地大物博，民族眾多，即使是同一個節氣，那風俗習慣也是不盡相同滴！

北方地區有冬至吃餃子的習俗。諺語：冬至到，家家戶戶吃水餃。此習俗是因紀念“醫聖” 張仲景而來的，相傳醫聖張仲景告老還鄉時，回南陽時正值隆冬時節，大雪紛飛，寒氣逼人，他看到鄉親有不少人的耳朵被凍爛，心裡非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟，撈出來剁碎，用麵皮包成像耳朵的樣子，再下鍋裡煮熟，做成一種叫“驅寒嬌耳湯”的藥物，施捨給百姓吃，服食後，鄉親們的耳朵都治好了，後來每逢冬至，人們就模仿著做著吃，一直流傳至今。

老北京地區有“冬至餛飩夏至面”的說法，所以北京地區的人，每到冬至就有吃餛飩的習慣。

南方地區有冬至吃湯圓的習俗，他們管湯圓叫“冬至團”諺語：“冬節大如年”的說法，“”冬至沒返沒祖宗”意思是外出的人到冬至這一天，無論如何要趕回家敬祖宗，否則就是沒有祖宗觀念。海峽兩岸的同胞都是看中冬至，把冬至當作團圓節

江南水鄉有冬至之夜全家歡聚一堂，共吃赤豆糯米飯的習俗。

姑蘇地區有俗語云，冬至如大年，冬至夜喝冬釀酒。是一種米酒加桂花釀造而成，香氣宜人，配牛羊肉菜，驅寒暖身，寄託對生活活的美好祈願。

臺灣冬至有吃糯米糕的習慣，並用來祭祖。是用糯米粉捏成雞、鴨、魚、豬、牛、羊等形象，象徵吉祥如意，福祿壽的動物蒸至而成。

我們中國人還有冬至送祝福的習慣，所以，祝親人，祝朋友，祝同學，祝師長，祝夥伴，祝一切的美好願望，祝福一切美好！