《冬至吟》

宋·邵雍

冬至子之半,天心無改移。

一陽初起處,萬物未生時。

玄酒味方淡，大音聲正希。

此方如不信，更請問庖犧。

冬至是二十四節氣之一，是冬季中的一個大日子，很多地方都有“冬至大如年”的說法，當然餃子更是冬至少不了的一份美食。

冬至是一年最長的夜，陰極陽生，否極泰來。冬至過後，白晝漸漸變長，夜晚漸漸變短，春天也距離我們越來越近了。

常聽老人說，“冬至暖，冷在三月中;冬至冷，明春暖得早”，這是老一輩人透過自身經驗總結的俗語，口口相傳，流傳至今，其中定有一些道理。

“冬至暖，冷到三月中”

這句話意思是，冬至當天如果比較暖和，冬至之後的冷空氣，會持續到來年三月中旬。

三月中旬是農作物返青的時候，這個時候天氣漸漸暖起來才是正常的，如果這個時間段天氣氣溫突降，對小麥幼穗穩定分化和孕穗較為不利，所以說“倒春寒”，可不是什麼好事。

“冬至冷，明春暖得早”

這句話意思是：冬至當天如果比較冷，開春後就會暖和的比較早。來年春暖花開，暖春更有利於地裡莊稼的長勢。