閩南人過冬至，掃墓、祭祖、搓湯圓，習俗講究又熱鬧

今年冬至比往年更冷，儘管如此，早上5點我就起床了。因為今天是冬至，閩南地區過冬至比其他地方要繁瑣很多，因為按照閩南傳統習俗，要準備十幾碗菜到公安廳去祭拜祖先了。除此之外，還要準備湯圓敬天空、供奉土地公等等。

接下來跟大家分享一下，閩南人過冬至有哪些傳統習俗和美食。

【冬至掃墓】

按照中國傳統節日，一般掃墓祭拜祖先是在清明節，但是在泉州部分鄉鎮地區，有冬至掃墓的習俗。冬至這一天，不管多忙，大家都會回家掃墓，表示對已故親人的重視和悼念。掃墓要準備冥幣、供品等等，冬至要準備湯圓。現在掃墓都講究文明掃墓，不允許燒金銀紙、放煙火花爆竹，以免造成火災等事故。

【冬至湯圓】

北方人過冬至吃水餃，泉州人過冬至要吃湯圓。泉州不僅僅要吃湯圓，還有用湯圓祭拜祖先，敬天空，供奉佛祖、土地公等等。

1、敬天公：3碗，天公最大，要先供奉，點3柱香，不用燒金。

敬天空

2、佛祖2尊：每尊3碗湯圓，各點3柱香；

3、土地公：3碗湯圓，點3柱香（家家戶戶都有土地公，初二十六都要燒金拜拜供奉水果等素食）

4、七孃媽：3碗，點3柱香。（七孃媽保佑孩子健康平安成長，過年過節也要供奉）

5、床母：3碗，點3柱香。（床母是在孩子睡覺床邊，要擺上3碗供奉，保佑孩子健康平安）

供奉床母的照片

6、灶神：3碗，3柱香（祭灶地點：廚房爐灶邊，祭灶供品）祝福豐衣足食。

7、公媽廳：4碗，4柱香（在冬至當天，一大早要準備4碗湯圓去公媽廳祭拜祖先，點4柱香。）

以上就是冬至早上要拜拜的地方，我數一下有7個地方。哈哈，說實話，早上忙得我都暈頭轉向了，但是這傳統習俗沒辦法，得照禮數來實行。

【11碗美食祭拜祖先】

冬至這天，按照我們當地的習俗，早上要先準備4碗湯圓到公媽廳供奉祖先，只要點4柱香即可，不用燒金銀紙。

湯圓供奉完後，在早上11點之前，要再準備11碗菜去祭拜祖先，這次去也要點4柱香，燒金銀紙。這次我就準備了魚、肉、肉丸子、滷雞腿等11碗，還要準備白米飯，筷子、碗勺、金銀紙。

以上就是跟大家分享閩南人過冬至的一些習俗文化，這也是閩南人對於傳統習俗文化重視的體現。在操辦這些習俗過程中，閩南媳婦起著很關鍵的作用，她們年復一年的操辦這些繁瑣又講究習俗，何嘗不是對習俗的一種傳承和保留。