冬至，十一月中。終藏之氣至此而極也。

——《月令七十二候集解》

12月21日，夜最長，晝最短

這是冬至特有的標誌

冬至過後，太陽開始走回頭路

它吞噬掉黑夜的長短，將光明的時間延長

也預示著下一年溫暖的開始

冬至有三候

一候蚯蚓結，二候麋角解，三候水泉動

寒冷的冬日

蚯蚓依然蜷縮在土壤中躲避嚴寒

縱使嚴寒的天氣遠遠無盡頭

但此時陽氣初生，再過一段時間

林中的麋鹿就該換新角了

再等等，山中的泉水也開始叮咚流淌

時間終會衝破寒風，迎來大好春陽

前幾日，南京初雪始降

不大不小，中規中矩

但足以讓人領略到雪的魅力

早上醒來推開窗看到一片雪白

那種感覺像洗盡鉛華煥發新生的快樂

那麼冬至還會等到一場大雪嗎？

霧凇美景、寒窗生花

庭院深深、數九消寒

從冬至日開始數九

除了那首膾炙人口的“九九歌”

還可繪製更有意趣的九九消寒圖

古人在冬至日會畫上素梅一枝

為瓣八十有一，日染一瓣

瓣盡而九九出，則春深矣

古人的雅緻情懷我們可效仿

但更溫暖的冬至體驗

無非是在煙火中享受生活

俗話說“冬至大如年”

故人以冬至作為歲首

是舊年的終結，新年的伊始

而今這一匆匆而過的節氣

帶著肅殺的氣息倉促前行

早已沒有了古時的隆重

但是冬至吃餃子卻依然延續至今

一碗手工包制的熱騰騰的餃子

蘸一點辣油、香醋，入口留香

這個冬至也就留在了記憶中的舌尖上

如果不想吃餃子

還可以選擇其他美食來度過

南京城的美食，包容永珍，南北通融

面、饃、餅、包子、餛飩......

應有盡有，再來一碗桂花酒釀

一份燙手的梅花糕、小酥餅......

冬至真香！

除此之外，老南京人少不了要祭祖

備好酒菜，祭奠遠去的先祖、亡人

表達一份對逝者的懷念

還有吃芝麻湯圓、青菜豆腐、蔥煎豆腐

以取富貴團圓保平安之意

冬至進九，一九一隻雞

冬至日燉上一鍋鮮香的老母雞湯

給自己和家人送上一份暖意

在一年中最漫長的黑夜裡

或拉長回憶，或獨自小酌

感受時間走過的痕跡

那些年少時的老味道，最可口香甜

那些舊時光裡的故人，最貼心溫暖

寒深處

冬是雪的奔赴

你是我的溫暖

冬至快樂！