又到了一年的冬至時節。冬至習俗主要是吃餃子，先來了解下冬至，又稱冬節、亞歲、長至節等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統節日。冬至，鬥指子，太陽黃經達270°，於每年公曆12月21－23日交節。冬至是時年八節之一，古時民間有在“八節”拜神祭祖的習俗。冬至被視為冬季的大節日，在民間有“冬至大如年”的講法，所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。在中國南方沿海部分地區至今仍延續冬至祭祖的傳統習俗。在中國北方一些地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。
科學家研究冬至標誌著北半球的太陽高度最小，白晝時間最短，但是冬至日的溫度不是最低。冬至這天太陽直射地面的位置到達一年的最南端，太陽幾乎直射南迴歸線（又稱為冬至線），太Sunny對北半球最為傾斜；因此，冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天，並且越往北白晝越短。值得注意的是由於冬至前後，地球位於近日點附近，執行的速度稍快，這造成了在一年中太陽直射南半球的時間比直射北半球的時間約短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。
下面來了解下古代詩人對於冬至的描寫，詩詞名句述說著中國古典文學詩詞的精華！
邯鄲冬至夜思家[唐] 白居易
邯鄲驛裡逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說著遠行人。
鷓鴣天·冬至陽生才兩日[宋] 無名氏
冬至陽生才兩日，欣逢伯氏紱麟辰。鶺鴒原上歡聲沸，棣萼堂前喜氣新。斟九醞，勸千巡。華途從此問雲津。楊前未把耆年祝，且願青雲早致身。
水調歌頭·冬至子之半[宋] 魏了翁
冬至子之半，玉管罅微陽。壺中別有天地，轉覺日增長。一樣金章紫服，一樣朱顏綠髮，翁季儼相望。翁是修何行，未已且方將。玉生煙，蘭競秀，彩成行。翁無他智，只把一念答蒼蒼。今日列城桃李，他日八荒雨露，都是乃翁莊。要數義方訓，不說竇家郎。
西江月·冬至一陽來服[宋] 張伯端
冬至一陽來服，三旬增一陽爻。月中復卦溯晨潮。望罷乾終姤兆。日又別為寒暑，陽生復起中宵。午時姤象一陰朝。煉藥須知昏曉。
西江月·冬至一陽初動[宋] 張掄
冬至一陽初動，鼎爐光滿簾幃。五行造化太幽微。顛倒難窮妙理。遇此急須進火，速修猶恐遲遲。茫茫何處問天機。要悟須憑師指。
冬至[唐] 杜甫
年年至日長為客，忽忽窮愁泥殺人。江上形容吾獨老，天邊風俗自相親。杖藜雪後臨丹壑，鳴玉朝來散紫宸。心折此時無一寸，路迷何處見三秦。
西江月 龍陽觀冬至作[元] 尹志平
月魄光通四海，龍陽氣滿三田。一聲雷動震山川。迸出飛光閃電。法雨常加有道，慈雲廣佈無邊。此時方顯太平年。遂我一生本願。
玉樓春·冬至夜侍祭陰消陽長從今數[元] 王惲
冬至夜侍祭陰消陽長從今數。除客歸來聞好語。月明滿地紫煙生，暖人剌文添繡縷。冷風肅肅生庭戶。桂酒光清搖燕俎。
冬至[宋] 陸游
歲月難禁節物催，天涯回首意悲哀。十年人向三巴老，一夜陽從九地來。上馬出門愁斂版，還家留客強傳杯。探春漫道江梅早，盤裡酥花也鬥開。
冬至[宋] 陸游
老遇陽生海上村，川雲漠漠雨昏昏。鄰家祭徹初分胙，賀客泥深不到門。萬卷縱橫忘歲月，百年行止村乾坤。明朝晴霽猶堪出，南陌東阡共一樽。
冬至日寄小侄阿宜詩[唐] 杜牧
小侄名阿宜，未得三尺長。頭圓筋骨緊，兩眼明且光。去年學官人，竹馬繞四廊。指揮群兒輩，意氣何堅剛。今年始讀書，下口三五行。隨兄旦夕去，斂手整衣裳。去歲冬至日，拜我立我旁。祝爾願爾貴，仍且壽命長。今年我江外，今日生一陽。憶爾不可見，祝爾傾一觴。陽德比君子，初生甚微茫。排陰出九地，萬物隨開張。一似小兒學，日就復月將。勤勤不自已，二十能文章。仕宦至公相，致君作堯湯。我家公相家，劍佩嘗丁當。舊第開朱門，長安城中央。第中無一物，萬卷書滿堂。家集二百編，上下馳皇王。多是撫州寫，今來五紀強。尚可與爾讀，助爾為賢良。經書括根本，史書閱興亡。高摘屈宋豔，濃薰班馬香。李杜泛浩浩，韓柳摩蒼蒼。近者四君子，與古爭強梁。願爾一祝後，讀書日日忙。一日讀十紙，一月讀一箱。朝廷用文治，大開官職場。願爾出門去，取官如驅羊。吾兄苦好古，學問不可量。晝居府中治，夜歸書滿床。後貴有金玉，必不為汝藏。崔昭生崔芸，李兼生窟郎。堆錢一百屋，破散何披猖。今雖未即死，餓凍幾欲僵。參軍與縣尉，塵土驚劻襄。一語不中治，笞棰身滿瘡。官罷得絲髮，好買百樹桑。稅錢未輸足，得米不敢嘗。願爾聞我語，歡喜入心腸。大明帝宮闕，杜曲我池塘。我若自潦倒，看汝爭翱翔。總語諸小道，此詩不可忘。
鷓鴣天·冬至陽生才兩日[宋] 無名氏
冬至陽生才兩日，欣逢伯氏紱麟辰。鶺鴒原上歡聲沸，棣萼堂前喜氣新。斟九醞，勸千巡。華途從此問雲津。楊前未把耆年祝，且願青雲早致身。
水調歌頭·冬至子之半[宋] 魏了翁
冬至子之半，玉管罅微陽。壺中別有天地，轉覺日增長。一樣金章紫服，一樣朱顏綠髮，翁季儼相望。翁是修何行，未已且方將。玉生煙，蘭競秀，彩成行。翁無他智，只把一念答蒼蒼。今日列城桃李，他日八荒雨露，都是乃翁莊。要數義方訓，不說竇家郎。
西江月·冬至一陽來服[宋] 張伯端
冬至一陽來服，三旬增一陽爻。月中復卦溯晨潮。望罷乾終姤兆。日又別為寒暑，陽生復起中宵。午時姤象一陰朝。煉藥須知昏曉。