今天是農曆臘月二十三,俗稱“小年”,這日是“灶王爺上天”之日,因此要祭灶神。小年過後的第七天就到年三十了,灶神爺要在廿五日向玉皇大帝彙報主家一年功過,做年終總結。中國的春節一般是從每年的祭灶揭開序幕的,有“官三民四船家五”的說法。
小年夜,祭灶王!小時侯印象最深的,就是祭灶這天家裡有好多好吃的祭灶糖。
鐺鐺~~就是這樣的~~
福安的祭灶糖種類很多,味道也很好
這種炒米餅是福安人祭灶必備的,也是過年一定要準備的年貨。炒米餅吃起來甜脆帶有一股米香味。我家孩子最喜歡吃的是炒米餅。他吃米餅時像一隻小老鼠一樣咀嚼,看起來很好玩。
綠豆脆糖是我最喜歡吃的祭灶糖了。綠豆脆糖吃起來脆脆的,吃得都停不下來。我家孩子也想吃,不過太小顆粒了,就沒有給他吃了。
這種帶有蔥香味的脆脆的面糖也很好吃~
今天在家裡陪孩子過小年,主要是帶孩子感受小年是怎麼過的。我們順便看了一本繪本《歡樂中國年》,聽了一些兒歌。
兒歌一:
二十三,祭灶官;
二十四,掃房子;
二十五,磨豆腐;
二十六,去割肉;
二十七,砍柏枝兒;
二十八,把面發;
二十九,蒸饅頭;
年三十,褪豬蹄兒;
大年初一,蹶著屁股作揖兒!
兒歌二:
臘月二十三,
呀呀喲,
家家祭灶,
送神上天,
祭的是人間善惡言。
一張方桌擱在灶前,
千張元寶掛在兩邊,
滾茶涼水,
草料俱全,
糖瓜子,
糖餅子,
真素兩盤。
當家跪倒,
手舉著香菸,
一不求富貴,
二不求吃穿,
好事兒替我多說,
惡事兒替我隱瞞。
帶孩子感受傳統中國年的好處
首先,提高孩子的認知能力。
孩子在看著我們準備年貨的過程中,認識到什麼是年,過年有哪些傳統。最直觀的就是孩子馬上就會明白過年要準備什麼好吃的。一嚐到祭灶糖的味道,就會回憶起送灶的習俗。這甜美的味道,打開了孩子探索世界的視野。
其次,提高孩子的動手能力。
傳統中國年一般都會掃房子、打年糕、做餈粑、剪窗花、貼對聯等儀式。孩子們在幫忙的過程中就會提高動手能力。
我家孩子還比較小,掃把都比他高,他也喜歡拿著掃把掃地。當然他好像在幫倒忙,東西灑得到處都是。但是這也不能剝奪了孩子的參與感。
孩子參與掃地之後,他才會更加理解掃房子這個詞是什麼意思。
再次,提高孩子的語言表達能力。
語言在場景中使用才會學得又快又好。上面的兩首兒歌,孩子聽了之後,沒什麼感覺。不過帶他祭灶完,他就說了句:“臘月二十三,呀呀喲,家家祭灶,送神上天,祭的是人間善惡言。”看來他是明白了祭灶的含義了。