《河洛文化之“食飲有節”》





一、河洛文化提倡吃什麼？

1.早餐吃根莖籽

根：紅薯，山藥，蘿蔔，土豆，芋頭，蓮藕……

莖：芹菜，筍……

籽包括：

植物種子：

豆類：紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，豇豆，芸豆……

米類：小米，大米，黑米，江米，薏米，糯米……

其他穀類：玉米，小麥，高粱，燕麥……

堅果：核桃，腰果，開心果……

動物種子：（雞蛋……）

2.午餐吃葉花肉

葉：白菜，青菜，菠菜…

花：花菜，西蘭花，黃花菜……

肉：動物肉，植物肉（果肉）

3.晚餐不吃

二、什麼時候吃？

1.早餐辰時

辰時胃經當令，此時用餐正好消化。如果辰時不吃早餐，胃依然會磨，胃粘膜互相摩擦容易傷害胃粘膜，長時間這樣可能導致胃潰瘍，胃穿孔。

2.午餐午時

午時心經當令，吃午餐養心，提升心氣。

三、為什麼這麼吃？

1.為什麼晚上不吃飯？

脾胃工作頻率是5分動，10分靜，脾胃每天工作8個小時最符合它們的頻率。早餐，午餐加起來一般需要八個小時以上時間來消化食物。如果晚餐再吃，將會加重脾胃負擔，傷害脾胃。

晚餐如果吃的太多，太晚，晚上容易睡不著，磨牙，蹬被子，起夜，做不好的夢……影響身體自我修復，損害身體健康。

2.晚上餓怎麼辦？

“氣足不思食”，如果餓了說明“氣”不足了。可以在下午五點到七點之間吃點易消化的素食，最好五點半之前吃，少吃點，不要吃太飽。

四、特別說明

河洛文化提倡不吃晚飯，也是有前提的，在我們早上河洛功夫練到位了，氣足了，早餐，午餐吃對了，晚上自然不想吃東西，是一種自然而愉悅的體驗。我們可以比吃晚餐的人節省下來很多時間去做更有意義的事情。

千萬不要以為是晚上餓了卻偏不吃東西，強忍著美食的誘惑，艱難度日。請大家清楚哦！