本草綱目•火部簡介

李時珍曰：水火所以養民，而民賴以生者也。本草醫方，皆知辨水而不知辨火，誠缺文哉。火者，南方之行，其文橫則為火卦，直則為火字，炎上之象也。其氣行於天，藏於地，而用於人。太古燧人氏上觀下察，鑽木取火，教民熟食，使無腹疾。周官司烜氏以燧取明火於日，鑑取明水於月，以供祭祀。司爟氏掌火之政令，四時變國火以救時疾。《曲禮》雲：聖王用水火金木，飲食必時。則古先聖王之於火政、天人之間，用心亦切矣，而後世慢之何哉？今撰火之切於日用灸焫者凡一十一種，為火部雲。

《本草拾遺》一種（唐陳藏器）

《本草綱目》一十種（明李時珍）

【附註】

元 朱震亨。

凡一十一種。

本草綱目•蘆火 竹火

《綱目》

【主治】宜煎一切滋補藥。時珍。

【發明】時珍曰∶凡服湯藥，雖品物專精，修治如法，而煎藥者鹵莽造次，水火不良，火候失度，則藥亦無功。觀夫茶味之美惡，飯味之甘餲，皆繫於水火烹飪之得失，即可推矣。是以煎藥須用小心老成人，以深罐密封，新水活火，先武后文，如法服之，未有不效者。

火用陳蘆、枯竹，取其不強，不損藥力也；桑柴火，取其能助藥力；烰炭，取其力慢；櫟炭，取其力緊；溼養用糠及馬屎、牛屎者，取其緩而能使藥力勻遍也。

（原文，無刪節。版本為《本草綱目》江西本系統。）