明天過小年,老輩人講究的5件事記得做,老傳統不能丟,歡喜迎新年。小年指的是臘月二十三,南方地區則是臘月二十四,是民間傳統風俗。小年來臨,年味漸濃,外地的遊子會回到家裡與家人一起掃塵、祭灶,把家裡收拾乾乾淨淨,準備辭舊迎新、迎祥納福,祈求灶王多庇佑,表達了人們對美好生活的願望。
為什麼南北小年不是同一天呢?其實,古文記載《清嘉錄》卷十二《十二月·念四夜送灶》:“俗呼臘月二十四夜為念四夜,是夜送灶。”傳統上的小年是在臘月二十四,因清朝中後期帝王家為了節約成本,提前一天在臘月二十三拜灶王爺,隨後北方地區就在臘月二十三過小年,而南方地區一直保留原來的傳統臘月二十四小年。
小年的來歷據說有一個古老的故事。在古代,玉皇大帝每年都會派灶神下去人間巡查,再回到上面像玉皇大帝報告。玉皇大帝根據灶神的彙報對人們進行恩惠與懲罰。人們害怕灶神說不好聽的話,特別恭維灶神,祭拜灶神,希望灶神多說些好話,希望得到玉皇大帝的庇佑,衣食無憂的生活。
小年有哪些講究呢?
小年是民間傳統風俗,老輩人都很講究民間習俗,記得這5件老傳統,輩輩要牢記。
1、祭灶
灶,造也,創食物也。灶的職責就是執掌灶火,管理飲食,祭灶在中國民間有幾千年歷史了。灶在民間流行最廣,寄託了勞動人民迎祥納福的美好願望。祭灶,是小年這一天重要的風俗,人們會把舊的灶神畫像換掉,請來新的灶神爺。傳說小年這天夜晚,灶神爺會來到家裡,所以人們都會擺上糖果、糕點祭拜灶神,民間稱為“接灶”。臘月三十夜晚,家家戶戶又會擺上灶王龕,供上香燭,擺上供果,貼上對聯,送別灶爺,民間稱為“送灶”。
2、掃塵土
“塵”與“陳”諧音,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。“掃塵”是年終大掃除,家家戶戶這天都要打掃衛生,清理各種廚具,拆洗被褥窗簾,撣拂塵垢蛛網,乾乾淨淨迎接新春。這一天是家裡最忙的時刻,也是最能感受春節臨近的喜悅。記得小時候,每到小年,媽媽從早上就開始洗洗刷刷忙個不停,把家裡角角落落,庭庭院院,連豬圈也都打掃得乾乾淨淨。
3、吃灶糖
俗話說“二十三,糖瓜粘”,小年這天,人們會買關東糖、麻糖等供奉,祈求灶王爺嘴甜些,多說些好話。來年給家裡更多好運好事。灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖,吃起來脆甜香酥,別有風味。
4、剪窗花
剪窗花是我國傳統的剪紙藝術,老一輩人,春節來臨前,拿著剪刀,剪出鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,喜鵲登梅,和合二仙等。然後將寓意吉祥的窗花貼在門窗上,喜氣洋洋、熱熱鬧鬧準備迎接新年。像我們以前上學的年代,剪紙藝術都一直還在,學校也會有剪紙課程,剪剪小紅花,剪剪新年福字,可現在的小孩幾乎都不會這個藝術了。剪窗花已是非物質文化遺產,希望更多人能夠了解,傳承下去。
5、吃餃子
小年也是一家人團聚的日子,必然少不了餃子,一家人一起包餃子,一起吃餃子,團團圓圓。