餐桌上有很多講究，如果稍不注意，會鬧得非常尷尬，可能會不歡而散。其中有一句就是“菜不擺三，筷不成五，席不成六”，老祖宗的講究你知道嗎?

菜不擺三

中國人都是非常熱情的，一旦有客人來到家裡做客，都會做上一桌子的菜來招待，生怕招待不週，怠慢了客人。如果餐桌上只擺了三盤菜的話，那不就是顯得主人太過於小氣了嗎，這也是對客人的不重視，會讓客人感到不高興的。還有一點很關鍵，那就是三和散是同音，大家坐在一起，是為了聯絡感情，加深感情的，最後來了個不歡而散，這不是很不好嗎?這都是老祖宗非常忌諱的，因此請客吃飯的時候，不要擺三盤菜啊。

筷不成五

這句話的意思不是說餐桌上不能擺放五雙筷子，而是說不能區別對待，筷子的長短不一樣，有長有短，上桌的筷子要一樣長，不能三長兩短。不然的話會讓客人心感不爽，大家在一張桌子上吃飯，都是朋友，客人看到自己的筷子比別人短，就會引起誤會，讓客人誤認為對他招待不週，對他有成見似的，會鬧出一些不愉快的事情來。

席不成六

我們今天去餐廳吃飯，一般都是大圓桌，還會轉，想吃哪個菜旋轉一下就可以了。但是在以前就不一樣了，大部分都是四方桌，一張桌子坐八個人。但是如果來了六個客人，這時候怎麼做就很重要了，可不能亂坐。不僅說的是座次問題，關鍵是不能做成烏龜席。

那麼什麼是烏龜席呢?就是對面各坐兩個人，另外對面各坐一個人的情況，這樣看上去就像烏龜的模樣。

烏龜壽命很長，常說千年王八萬年龜，但是很少有人拿烏龜來形容人長壽的，更多的時候烏龜是來罵人的。如果坐成烏龜席的話，讓主人看到了會感到不高興的，意思是在罵主人，這也是對主人的不尊重。

在以前有很多講究，不僅是吃飯，還有走路的姿勢，坐姿等等，只不過隨著社會的高速發展，生活節奏的加快，很多講究，在今天已經不怎麼適用了，於是人們都不那麼在意了。

但是餐桌上的文化，對於大家來說還是要注意的，因為這和我們的生活相關。我們日常交際中，難免會遇到請客吃飯的場合，一張桌子上，誰做主席，誰座次席等等，這都是很有講究的，有時候會因為一個小小的舉動，引發不可收拾的下場。關於老祖宗留下的一些講究，還是要引起注意的，不要因為一些小的細節，而造成大的失誤。