大年初五，民間俗稱為“破五”，所謂“破”意思是“破除禁忌”，也就是說到了正月初五，之前的諸多講究和禁忌就將要解除，新年也將進入尾聲，人們的生活逐漸迴歸常態。在古代，“破五”還意味著前面四天休息即將結束，春耕將要開始。“破五”是過年期間非常重要的一天，在吃食上也有講究，這也是從老輩就流傳下來的，是我們中國傳統文化中不可缺少的一部分，雖然生活在變，但是老傳統也要靠我們傳承下去，當然也可以為新的一年討個好彩頭。下面就來分享：大年初五，牢記“4吃2做1不做”，看看你的家鄉有這樣的風俗麼？

4吃：吃餃子，吃年糕，吃粽子，吃麵食

吃餃子

大年初五這一天，中國大部分地區的習俗是吃餃子。“破五”吃餃子，寄託了人們對於生活的諸多美好願望。首先包餃子需要將兩邊一下一下捏起來，寓意“捏小人嘴”，這樣可以避諱周圍小人讒言，以圖吉利。另外餃子的形狀很像元寶，初五吃餃子寓意著增加財富，發大財。有的地區還會在餃子中包入硬幣，花生，紅棗等，寓意好運來，發大財。

初五之前吃餃子講究吃素餡，而初五則要吃肉餡了。這也是“破五”的另外一層含義。而且“破五”的餃子餡講究要自己去剁，而且要剁出響聲，意為“剁小人”，同時這樣也可以把不順利的東西都剁沒了，預示著新的一年裡順順利利。

吃年糕

年糕是我國過年期間的傳統美食，是以糯米麵或黃米麵蒸制而成的。年糕通常有白色和黃色兩種，象徵著金銀。過年吃年糕寓意“年年高”，寓意人們的生活越來越好。

吃麵食

在山東的一些地區，大年初五講究吃麵食，這與當地的飲食文化分不開。山東是吃麵食的大省，山東更是以麵食聞名中外。所以在山東一直保留著吃麵食，蒸麵食的習俗，在這一蒸的過程中寓意著生活蒸蒸日上。普通的小麥麵粉，在山東人的手中被賦予上鮮豔的色彩，透過剪，捏，簪，以及藉助各種磨具，形態千變萬化，與其說是麵食，更不如說是藝術品。

吃粽子

大年初五這一天，在中國廣西的大部分地區，流行吃粽子。包粽子的材料在年前就會準備好。粽子的餡料以肉餡為主，可以包入五花肉，鹹蛋黃，鮑魚等，當然還會包入乾果寓意吉祥。包粽子是一件耗費時間和體力的活動，五花肉要提前醃漬一整天，糯米和乾果等也要提前泡好，基本上從早要忙到晚，甚至忙活兩天，而這包粽子的過程也正是濃濃的年味的體現，是中國傳統文化的傳承。

2做：拜財神，趕五窮

拜財神

大年初五這一天，最重要的活動就是“拜財神”。在大年初四，人們會將財神接到家裡，而在大年初五則要進行正式拜財神，以求家財興旺，新的一年財運亨通。家家戶戶要放鞭炮，俗稱“崩窮”，意為將“晦氣”“窮氣”從家中崩走。

趕五窮

大年初五，早上起來就要打掃衛生，倒垃圾，放鞭炮，意為“趕五窮”。所謂的“五窮”，包括“智窮，學窮，文窮，命窮，交窮”。另外正月初一以來的前幾天不能倒垃圾，意為聚財，倒垃圾則會將財氣倒掉。而在初五這一天，則要這些垃圾倒出去，否則會變成“窮土”，也會影響家裡的衛生，會生黴運。“趕五窮”的習俗寓意在新的一年裡送走貧窮，迎來財富和好運。

1不做：不串門

大年初五不串門的說法有一個傳說，據說姜太公將他的老婆封為窮神，令她“見破即歸”，人們為了避免遇到窮神，所以將初五規定為“破五”。初五不串門其實是為了避免見到窮神，帶來不順。在我們老家也一直有初五不串門，不走親訪友的習俗。