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時間過得真快啊,馬上就要到初五了。初二的孃家已經回了,初三的盒子也吃了。初四的財神也迎接了,那麼初五又有哪些講究呢?在我們北方這邊,將新年初五這一天又叫稱為破五。那麼為啥大年初五這天又成為“破五”呢?話不多說,接下來就和大家直接上乾貨啦

相信大多數的農村家庭都聽說過破五這個詞吧,一般在我們父母這代人都聽說過破五。很多年輕人都已經不知道啦。大年初五之所以被稱為“破五”,主要是破除志窮、學窮、文窮、命窮、交窮。而在初五這一天,家家戶戶都開始打掃衛生了。從裡到外將家裡的衛生打掃得乾乾淨淨,主要是用來去除不好的東西。初五這一天,很多家庭都會在家裡包餃子吃。

而這一頓的餃子又被譽為捏小人嘴,在北方這邊,每次過年過節的時候都會包餃子。過春節的時候會包一次餃子、正月十五的時候也會包一次餃子了。那麼為啥在大年初五這天也會包一次餃子呢?主要都是因為有以下兩大原因。

因為包餃子的時候有捏的過程,這一步就寓意著捏小人的嘴了。第二層寓意就是打破各種禁忌了。在新年的這幾天,其實有很多禁忌的。比如大年初一不能打掃衛生、大年初二不能說一些關於打罵之類的不好的詞了。那麼到了初五這一天,如果家裡的孩子不懂事的話就可以說一些這類的生氣話來教育它了。

大年初一到初五這幾天之所以不能說髒話,一是為了體現一個人的氣質。二是人們對美好生活的嚮往了。而到了正月初五這一天所有的禁忌都可以打破了。過了初五這一天,基本上所有的打工人都已經出門了。我們在家裡吃餃子的時候,肉餡都是自己在家用手剁的。

我們都知道在剁肉餡的時候,會出現剁餡的響聲,這樣一是為了多出自己心中的煩惱以及不開心,二是自己做出來的肉餡特別好吃啦。所以大家在家裡吃水餃的時候,最好自己在家裡剁肉餡吃。餃子最好吃的就是韭菜餡和白菜餡啦!白菜餡寓意著發百財。韭菜餡寓意著長長久久啦。不管什麼餡的餃子。大家都可以在初五這一天多包一些餃子吃哦。

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