日子轉眼就快到了二月初二,這一天可是個重要的日子,俗稱“青龍節”、“踏青節”,民間又叫“龍抬頭”,傳說這一天是土地公公的生日,民眾需要給土地公公暖壽,大家都到土地廟裡燒香祭祀,祈求風調雨順,五穀豐登,由於此時陽氣回升,大地蘇融,正是備耕的好時期,民間流傳這一天“三吃三做”,一整年都會順順利利!
一、吃龍頭
民間認為三畜之首的“豬頭”,就是龍頭,這也是以前祭祀常用的祭品,大家把春節留存的豬頭拿出來,紅燒吃掉,寓意龍抬頭,一年吃喝不愁。
二、吃龍子
在我們北方地區,這一條大家會把家裡黃豆用鐵鍋爆炒,有兩種吃法一是用黃沙幹炒,炒熟後用篩子濾掉黃沙,就可以直接吃了;還有一種就是油炸過,攪拌白糖炒,吃起來香甜可口,寓意五穀豐登,生活甜蜜。
三、吃龍耳
餃子形狀酷似耳朵,因為餃子寓意就是“元寶”,湯是“元寶湯”,這一天吃水餃還要喝湯,就是吃“龍耳”,寓意一年發大財,生意人招財進寶。
除了在吃上有講究,還要做三件事,大吉大利!
一、撒草木灰
以前是農耕社會,種地是民之根本,為了獲得龍王的雨露,人們便用籃子挎著草木灰,從村裡的井邊一路撒到自家廚房,寓意風調雨順,百病不生。
二、剃頭
俗話說“正月裡剃頭死舅”,而到了二月二恰逢龍抬頭,寓意步步高昇鯉魚跳龍門,一路發發發,這時理髮店的生意好起來,有的人為了獲得第一個剃頭資格,不惜重金求購。
三、開筆禮
開筆禮又稱破蒙,是古代讀書人四大禮之一,這一天老師學生著漢服,以筆蘸硃砂點眉心,寓意目明耳聰、茅塞頓開、創業建功。
綜上,二月二龍抬頭,民間“三吃三做”,就可以順利一整年,你們哪還有什麼習俗,不妨說一說!
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