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據《誠齋詩話》記載:
“東京(今河南開封)二月十二曰花朝,為撲蝶會。 ”意思是說農曆二月十二日,是花朝節,也叫撲蝶會。
在過去,農曆二月,是民間的花朝節,用來慶祝百花的生日。山間、小溪、村舍、園林,還有林蔭小道。無論是城市還是農村,無不生機盎然,春暖花開,處處洋溢著花的芬芳,花的海洋。
1、花神節
農曆二月十二,是花朝節,也叫花神節,是花神的生日。在過去,這一天,人們要祭拜花神。
花神節,祭拜花神,是人們感念花神仙子的善心和功德,更是祈求花神仙子的護佑,生活幸福美滿,如花似玉。
2、撲蝶會
據記載,說:“東京二月十二日曰花朝,為撲蝶會”。也就是二月十二日,不僅是花朝節,還有撲蝶會,看看究竟有什麼講究呢?
春天到來了,花紅柳綠,草長鶯飛,蝴蝶翩翩起舞,美麗動人。人們相聚一起,快快樂樂,踏春遊玩,看見五顏六色,五彩繽紛的彩蝶,總是相互追逐,撲蝶娛樂,成為人們流行的活動。
古時,一到花朝時節,人們三五成群,遊春撲蝶,吟詩作對,賞花飲酒,撲蝶作樂,慢慢形成了撲蝶會。
3、賞紅日。
《松江府志》雲:“二月十二日花朝,群卉遍系紅彩,以祝繁盛。”也就是我們要講一講的賞紅活動。
花朝節,人們遊玩踏春,飲酒頌詩,欣賞大自然的美景,玩的不亦樂乎。而在花朝節這天,最主要的節俗,一個是我們剛剛談到的撲蝶會,另一個就是賞紅。
什麼是“賞紅”呢?
這應該是花朝節具有代表性的傳統風俗。這一天,人們把綵綢或者是五色紙,剪成小旗或者是紅紙條、紅布條,有的還剪成花籃等等。
到了百花生日這天,人們根據自己的喜好,在家中樹木上,懸掛剪好的紅紙、紅布或者小旗子,還有懸掛花籃子,而且,有的地方,到了晚上,懸掛“花神燈”,賞燈觀花看月,實乃良辰美景。
花朝節,是賞紅日,既是祝賀花神的生日,更是祈求花神保佑花木繁榮美麗,人壽年豐又安康。
4、花朝宴
在花朝節這天,人們玩的高高興興,快快樂樂,有的撲蝴蝶,有的去賞紅,有的吟詩作對,有的欣賞紅花綠葉,是非常喜慶熱鬧的一天。
踏春遊玩,賞花撲蝶,還有祝福花神,但在百花生日之時,人們更是開懷暢飲,與花同樂,與花共飲,自然少不了相互聚餐,共同祝賀。
這一天,相對生活富裕的人家,都會置備豐盛的酒食,當在野外遊玩休息的時候,或者賞花撲蝶之際,全家一起共進餐飲,欣賞百花,飲酒吟詩,共同祝賀花神生日,共同舉杯祝賀美好的生活。這就是花朝宴。
5、挑菜節
《翰墨記》:“洛陽風俗,以二月二日為花朝節。士庶遊玩,又為挑菜節。”看到了吧!花朝節又是挑菜節。
花朝節這一天,種花、挑菜、曬種子,成了人們普遍性的傳統習俗。因為是百花生日,這一天,人們喜歡種花綠植,既是紀念花神,也是希望花木繁榮美麗。
這一天,自然少不了挑菜節,挑菜實際上,就是挖野菜。春天來了,地裡的野菜都露出了頭,嫩嫩的,綠綠的,正是人間美食,健康佳品。比如薺菜,鮮嫩可口,營養豐富,是不可多得的野味。還有馬蘭頭、白蒿、蒿菜、蒲公英、蕨菜等。
花朝節,種花挑菜,還有曬種子。正值春暖花開,陽光燦爛,是晾曬種子的好時候,而且,還有湊齊“百樣種子”的說法,寓意曬種祈豐年。
6、百花糕
花朝節,與八月十五中秋節,正月十五元宵燈節齊名。自然少不了傳統美食,你知道是什麼嗎?
答案:是百花糕。
花朝節這天,人們準備好糯米粉,去採摘來新鮮的花瓣,大家一起團聚在一起,共同製作百花糕。
花朝節,賞百花開,吃百花糕,喝百花酒過百花生日,人們逍遙自在,悠閒自得,花前月下,歡度良宵。
小結
當然,花朝節這天,還有許多傳統習俗。比如“打耳洞”,也就是扎耳朵眼,希望女孩健康漂亮。
還有隔屋擲筐,用來占卜當年棉花收成情況,如果筐口向上,預示棉花大豐收。否則,棉花欠收。
還有的賞紅拜花神,是剪綵為花,插之鬢髻,行花令,鬥百草等等,夜晚,還要提著花神在花神廟遊玩,幸福美滿。