再過一個多月就到臘月了，臘月裡農村有這麼一句俗語，不知道大家有沒有聽說過，叫做：臘月遇三白，豬狗也吃麥。

讀起來好像不押韻，如果換做我們老家的方言來讀，“白”唸作“be（第二聲）”，麥唸作“me（第二聲）”。

你發聲念念看，是不是就押韻了呢？

所以說啊，出自農村的俗語，讀的時候還是要還原到當時當地的語境。

吶！說到三白啊，我不知道大家會聯想到什麼？

在歷史上，三白可是很有名頭的，比如《浮生六記》的作者沈復，字三白，所以也叫沈三白。

還有一個關於三白的典故與蘇東坡有關。

什麼是三白呢？東坡沒有聽過。

等到請客那天，發現桌子上只有三樣東西：一碗白米飯，一盤白蘿蔔，一碗無色的湯。

這就是“三白宴”，當然這只是朋友之間的玩笑捉弄。

吶！臘月遇三白，這裡的三白又指的是什麼呢？

如果大家沒聽過臘月遇三白，那一定聽過“瑞雪兆豐年”和“冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”。

其實，臘月遇三白和這兩句話的意思是一樣的，這裡的白啊，就是指白雪，三是約數，指很多。

吶，冬天下雪多，氣溫低，不僅可以消滅病蟲害，而且化雪過後的水分還可以滋潤土地，以利於莊稼生長。

所以，臘月遇三白，預示著來年豐收。

那什麼叫豬狗也吃麥呢？

在農村養過豬的人都知道，平常都是打豬草煮成豬食餵豬吃。

黃梅戲裡不是有《打豬草》選段嘛，說的就是農村的生活景象，所以家畜家禽平時很難吃到糧食的。

只有在豐收年，麥麩啊稻糠啊才多，這時這些家畜家禽才有口福，能享受豐收之時帶來的福利。

好了，今天就聊到這裡。據說，今年冬天是60年來最冷的一次，大家平時要注意保暖啊，身體好，才能有精氣神嘛。