美的電飯煲打不開蓋有多種解決方法，可能是裝置沒有完全洩壓，需要等待洩壓完成才能開啟；可能是鍋蓋的鎖定裝置損壞，需要聯絡售後維修；可以按下鎖緊閥，之後旋轉至開蓋位置即可開啟。裝置使用注意事項：1、美的電飯煲開蓋時，注意熱氣，以免燙傷，烹飪完畢後，建議等待一段時間再開蓋。2、美的電飯煲有開合蓋安全保護功能，最好不要強行開啟鍋蓋，以免出現意外。3、美的電飯煲不要中途開蓋，以免燙傷。4、美的電飯煲有注水位，加水時，不要超出注水位，可能影響加熱效果。5、美的電飯煲使用完畢，需要及時清理，鍋蓋也要清潔，以免滋生細菌。6、美的電飯煲外殼變形，不要繼續使用，建議更換裝置。資料拓展：電飯煲又稱為電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種功能，常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式和新型的微電腦控制式三類。