幾年前家裡的豆漿機壞了，換的九陽豆漿機，已經用了三年多了，顏值高、功能全、噪音小，製作出來的豆漿香濃、口感細膩均勻。而且清洗方便，清水沖洗後擦拭內外機身就清洗乾淨了，使用體驗特別好。之後又陸陸續續的新置了一些廚具，無疑都首選國貨之光九陽，畢竟大品牌質量、品控、售後都有保障，用起來也更加安心。

九陽新推出瀝脂電壓力煲B581是家裡剛需，第一時間久入手了。這是一款多功能電壓力鍋，內設12種菜單以及4大智能程序，不僅僅能夠蒸出軟糯Q彈的米飯，還能燉肉蒸海鮮。豐富的功能給使用者帶來不少便利，尤其是廚房空間小的家庭，“一鍋多用”的電壓力鍋電飯煲就是最佳選擇。

瀝脂電壓力煲的外觀很現代時尚，太空灰與黑色的搭配，看起來高級感十足。根據不同的功能配備了雙鍋膽和專屬瀝脂釜。燜米飯使用容量4.5L的銅匠厚釜內膽、燉肉使用5L的瓷晶厚釜內膽以及瀝脂使用專屬瀝脂釜。不同鍋膽放入鍋體會自動識別，方便實用又非常人性化。

專屬瀝脂釜是這款電壓力煲最大的亮點。要知道現在得脂肪肝的和三高人群年齡越來越年輕化，不當的飲食習慣是導致脂肪肝和三高的原因之一，平常飲食要低鹽、低油、低脂肪、低糖。而瀝脂釜，能通過高壓沸騰技術，使油脂析出。尤其是燉雞湯、燉豬蹄這類油脂多的湯品，九陽瀝脂電壓力煲B581比普通的壓力煲煲出的湯油脂少很多，喝起來更加健康。不僅如此，專屬瀝脂釜還可以用來蒸海鮮或者蒸菜蒸粗糧，使用起來方便極了。

瀝脂釜是304不鏽鋼材質的，裡面有個磁吸瀝脂帽，可以輕鬆拔出，方便拆洗。

操作區在瀝脂電壓力煲的上方位置，低頭就能操作，很方便。功能也做了左右分區。左邊是飯、粥，有標準飯、秈米飯、雜糧飯、白米粥、八寶粥、稀飯可供選擇。右側是肉、湯類，有肉排骨、牛羊肉、蹄筋、骨頭湯、蒸燉煮、甜品湯可以選擇。除了炒菜之外，家裡的蒸、燉、煮和燜米飯用瀝脂電壓力煲就能搞定，功能很強大，使用頻率特別高。而且還能預約時間，下班到家亦或是早起就能吃上熱氣騰騰的大米飯或者是粥啦。

電壓力煲使用之前需要安裝限壓放氣閥，將限壓放氣閥對準放氣管用力往下按壓，聽到咔噠一聲，就是安裝好了。

豬蹄湯

都知道豬蹄的膽固醇含量是比較高的，膽固醇比較高的話還是不要去吃那麼多的豬蹄以防膽固醇再次的升高。但是用了九陽瀝脂電壓力煲B581通過高壓沸騰技術，可以使油脂析出，瀝脂率高達96%。肉眼可見煮好的豬蹄湯表層幾乎沒有燉出的油脂浮在表層，豬蹄湯很清亮。反觀瀝脂釜則是由一層瀝出的油脂。豬蹄軟爛，豬蹄湯喝起來湯香濃郁十分的美味，一點也不油膩。

銀耳蓮子羹

進入秋天了，給家裡人做了銀耳蓮子羹，有清熱健脾的功效。之前也經常用家裡的電飯煲做銀耳蓮子羹，但是熬出來的銀耳羹效果不盡如人意，特別水一點都不粘稠，吃起來口感不好。所以第一時間用瀝脂電壓力煲做了銀耳蓮子羹，煮出來的效果特別好。

使用食材：銀耳、雪梨、蓮子、百合、枸杞、冰糖

將電壓力煲設置為甜品湯選項即可。打開蓋的那一剎那，雪梨清甜的香味撲面而來，肉眼可見蓮子羹湯水清澈。喝起來湯羹粘稠味甜，雪梨入口即化，口感濃甜潤滑，特別可口。不得不說，燉出來的銀耳蓮子羹口感完爆普通的電飯煲。這也是得益於電壓力煲球型不鏽鋼內膽，導熱快且均勻，聚能鎖溫釋放美味，煲湯效果一級棒。

燜米飯

電壓力煲換個內膽，就成了電飯煲。用配備的量杯放入相應的米和水，選擇標準飯就可以坐等開吃了。電壓力鍋們燜米飯的時間要比普通電飯煲燜米飯的時間要短，燜出來的米飯很好吃。米香味道濃郁，米飯顆粒飽滿，軟糯清甜粘性大，吃起來Q彈有韌勁。

蒸海鮮

除了燜米飯和煲湯，還能蒸海鮮。高壓蒸能快速上壓鎖鮮，還能快速排氣降壓去腥，最大程度上保留了海鮮的鮮味，只需要7分鐘就能蒸好花蛤。蒸出來的花蛤每一個都像蝴蝶一樣將翅膀打開。花蛤湯宛如牛奶一樣奶白奶白的，原汁原味喝起來很是鮮美。花蛤肉肥厚飽滿吃起來很嫩，沒腥味，一盤竟然沒吃夠。

總結：九陽瀝脂電壓力煲從顏值到功能上，都可圈可點。尤其是現在越來越多的人開始改變自己的飲食習慣，選擇少油少脂這樣健康的飲食。而瀝脂電壓力煲在煲湯喝燉肉時食材營養不流失同時還能去除油脂，讓我們吃的更加健康。有什麼是比健康更重要的事情呢？選擇九陽瀝脂電壓力煲B581，功能強大，燜、蒸、燉樣樣行、樣樣能，健康營養全都有，使用起來特別放心。