近年來,隨著人們生活水平的提高,
各種各樣的海鮮,
已經成為了飯桌子上的常客,
可是你知道嗎,
這些海鮮,正在毀掉無數中國人的身體!
01
你以為你在吃海鮮,
其實是在吃塑料!
前段時間,歐洲根特大學和埃克塞特大學的研究人員研究了廢塑料對諸如牡蠣、貽貝等濾食性海洋生物的影響。
研究人員發現,平均貽貝含有大約900個塑料顆粒,而六個牡蠣含有大約500個顆粒,而一份大蝦裡,則含有驚人的9000個顆粒。
如果還在同時食用其他海洋生物,這個數值還會變得更大。
而這些含有塑料顆粒的海鮮,正整整齊齊地,擺在中國人的飯桌上,等待著不知情的人享用。
根據調查顯示,截止到2018年11月25日,海洋中大約5.25萬億塑料,其中92%都是塑料微粒!
僅僅美國一個國家,每天就約有800萬顆塑料微粒被排放到海洋生物的棲息地中。而這些微粒的年排放量足足可以繞地球7圈!
一個國家就可以繞地球7圈,那麼全球那麼多個國家加起來,排放的塑料微粒將是天文數字!
可能普通人,對這個數字毫無概念,同時也對塑料微粒的危害毫不知情,可是對於科學家來說,
這簡直是像海洋發出的悲痛哀嚎!
究竟什麼是塑料微珠?
從學術上來說,微珠被叫做塑料微粒或纖維,一般成分是聚乙烯。
塑料微粒(microbeads),又名塑料微珠或塑料柔珠,通常指直徑小於2mm的塑料顆粒,屬於微塑料的一種,直徑一般小於2毫米,肉眼不太容易看見。
其實塑料微珠在我們的日常生活中可謂無處不在,沐浴露、牙膏、磨砂洗面乳等等很多型別的洗護產品中都含有微珠,
它的作用就像一個個看不見的小砂輪,用來打磨你的肌膚。
不僅存在於洗護產品,甚至還存在於自滌綸(聚酯)、錦綸(尼龍,或者聚醯胺)、丙綸、氯綸、氨綸(萊卡)、維綸等人造纖維織物中。
這些塑料微珠無法回收或降解,由於體積過小無法用過濾網攔截,
換句話說,你穿的帶有彈性、雪紡、化纖面料的衣服,在經過水洗之後,它在水中的塑料微粒經過水迴圈系統流入江河湖海。
那麼這些塑料微珠有什麼危害呢?
汙染環境損害健康,微珠的危害極大。
汙染生態
目前全球含有微珠的洗護產品共有1147種,光是普通的一瓶磨砂洗面乳中就含有33萬顆塑料粒子。這些微小顆粒會流入下水道,進入湖泊、海洋。
Seafood NZ 執行長Tim Pankhurst 他表示,“微珠對大海和海洋生物的影響眾人皆知。
魚類攝入過多會引起細胞壞死、出現炎症、組織裂傷等症狀。
去年,外國研究人員從美國加州、紐西蘭奧克蘭,澳洲悉尼、加拿大溫哥華當地魚市場中,
發現每四條食用魚中,就有一條的內藏中含有塑膠垃圾,證明塑膠汙染已經非常嚴重。
然而更可怕的是,當我們再吃還海鮮的時候,其實就是在吃塑料!
那些被我們使用的塑料微粒,最終都會通過生態迴圈系統進入湖泊、海洋,
被海洋生物誤食,又通過食物鏈重新回到我們的餐桌!
塑料微粒直徑較小,可進入人體組織細胞,蓄積在肝臟中,引起炎症反應、造成慢性沉積中毒。
還有可能進入血液,當達到一定濃度時,影響我們的內分泌系統,最終造成不可逆的傷害。
02
我們正生活在一個塑料星球上
塑料微粒可能來自多個途徑,包括化妝品和衣物。
比如女生潔膚用的磨砂產品中所含的“砂”,本身就是塑料微粒。
塑料微粒也可能來自衣物因磨損而產生的碎屑。
研究顯示,洗衣機每洗一次衣服都會釋出70萬份纖維。
事實上,現在的我們正生活在一個塑料星球上。
漫步海灘,你以為看到的會是悠閒的海龜,澄澈的海水和碧綠的椰樹?
其實,浪潮一次次裹挾上來的,是塑料拖鞋,礦泉水瓶,生產模具……
《衛報》的資料顯示,每一分鐘,全世界就會有約100萬個塑料瓶裝飲料被購買。
每一年,人類生產2.88億噸的塑料。而且這些塑料製品無法降解,我們使用了一天,一次,甚至10秒的一件塑料製品,將會永久停留在這個星球上。
2016年,一隻鯨魚在挪威海岸上擱淺。科學家發現他的內臟被塑料袋塞滿,竟有30只之多。
而其中一些,明顯來自英國水域。
一隻完整的吸管死死的卡在了海龜的鼻孔裡,工作人員花了整整8分鐘才拉扯出來。
德國的一項研究發現,全國24種啤酒裡都含有人造纖維和碎片。
2016年8月,普利茅斯大學的一項研究結果表明:在英國捕撈的魚類中有1/3含有塑料,這些魚類包括鱈魚、黑線鱈、鯖魚和貝類等。
加拿大麥吉爾大學的生物學家勞拉.麥克唐奈的主要研究領域是水生動物生理學,可以說屬於最了解魚類的科學家群體。
但是這位專家最近說,她決定不再吃魚了。
麥克唐奈說,魚和其他水生動物吃塑料,這一點基本上沒有異議。從海洋哺乳動物到海鳥,從螃蟹到牡蠣,它們的胃裡都發現過塑料。
研究人員已經發現,塑料可以傳到水生動物的食物鏈的下一環。
例如,蚌類吃下塑料,然後被螃蟹吃掉,螃蟹的胃裡因此就有了塑料。
麥克唐奈說,她自己選擇不再吃魚,很重要的一點是因為,
它們一輩子都在我們的垃圾中間游來游去。
她說,魚吃塑料,我們吃魚。所以,吃魚也等於同時吃了塑料。
我們身體裡奔流著大量的化學合成物質
研究表明,除了吸附細菌外,塑料微粒中還常常會包含和吸收有毒化學物質。
湯姆森教授稱,“很早就發現,塑料會將那些化學物質釋放,而腸道中的環境會促使其非常快速地釋放。”
專家表示,塑料在生產時新增的化學物質,以及在海洋漂流時吸附的毒素,
例如可能致癌的農藥殘餘物等,均可能危害人體。
所以,那些我們隨手丟棄的塑料製品,最終不僅湮沒了我們,
還會進入到我們的身體裡。
可以說,塑料垃圾的毒素正是沿著食物鏈順流直上,而處於食物鏈最頂端的我們,彷彿已經成了毒素匯聚的容器。
我們的身體裡,每天都奔流著大量的化學合成物質。
紐約州立大學(State University of New York,SUNY)塑料汙染研究專家瑪(Sherri Mason)更進一步警告說,自然資源的汙染常常是牽一髮而動全身,水源若是出現汙染,
其他資源如土地、空氣等也無法倖免於難。
雖然目前還不清楚,在吃的時候,塑料在我們的身體裡會發生怎樣作用和影響,對人類健康的威脅還需要更多的研究和證據。但人類吃下如此龐大數量的塑料很難想象會有什麼好結果。
根特大學研究者認為,海洋塑料威力的存在會給海洋食品安全帶來威脅。
也有一些研究者指出,海洋動物身體中與日俱增的難以消化的塑料廢物,
也可能導致海洋生物死亡。
面對海洋環境和海洋生物日漸危險的未來,人類要做的還有很多。