為加強全縣義務教育學校食堂對食品原料輔料採購的管理,合理控制費用支出,降低採購成本,防止因採購劣質食品而導致食品安全事故,8月26日,河口縣教育體育局與雲南乍甸乳業有限責任公司正式簽訂採購合同,合同一年一簽,實行考核制,若當年考核不合格,或有其他違約行為,即終止合同。
據悉,河口縣教育體育局堅持把食堂安全作為重點工作來抓,切實保障全縣學生“舌尖上的安全”,於8月12日對全縣25所義務教育學校學生食堂所需食材(糧、油、肉、蛋、蔬菜、乾貨類、調味品等大宗食品及原輔材料等)“統招、統購、統配、統送”進行公開招標,經評標委員會綜合評審,雲南乍甸乳業有限責任公司中標。讓有實力的企業進駐義務教育學校食堂,一方面是保證學校食堂質量與規範化管理,另一方面優先本地農副產品集中採購,有效鞏固我縣脫貧攻堅成果。