文 | 青檸

在人類看來，衰老似乎是不可逆的。隨著年齡的增長身體會發生變化，皮膚失去彈性，頭髮變白，肌肉流失，力量減弱，再加上人體各個器官的逐漸老化，各種與衰老有關的疾病風險在增加。

那麼，有沒有一種方法能夠減緩衰老的過程，推遲與衰老有關的疾病的發生年齡，使人類在保持基本健康的前提下慢慢變老呢？

在一項新的研究中，來自匹茲堡大學和UPMC希爾曼癌症中心的研究人員發現了一種衰老細胞（也稱為殭屍細胞）的產生機制。研究人員稱：端粒--染色體的保護性末端，就像鞋帶末端的塑料帽，端粒的氧化損傷可以觸發細胞衰老。

這項新研究於2022年6月30日發表在Nature Structural & Molecular Biology期刊上。

研究人員發現這些殭屍細胞仍然活著，雖然‘殭屍細胞’不能正常發揮作用，但它們仍然在積極分泌化學物質，促進炎症和損害鄰近的細胞。

Sunny、酒精、吸菸、不良飲食和其他因素產生的活性氧分子會損害DNA。通常情況下，細胞有修復途徑來修補DNA病變，然而，端粒對氧化損傷“非常敏感”，端粒的損傷破壞了DNA的修復，並誘發了導致衰老的應激信號通路。

科學家的研究告訴我們，只有減少導致退行性疾病的殭屍細胞的積累，才能提高健康壽命，保持一個人健康的時間長度。也就是說，人類衰老的根源是氧化，而抗衰老的關鍵就是抗氧化。

哈佛醫學院的研究人員在《身體革命》一書中曾寫道：如果，人體不發生氧化，壽命至少在167歲。

然而，氧化是客觀存在的，就像鐵會生鏽，蘋果切開會變色一樣。

那麼，生活中，我們應該怎樣做才能避免或減少氧化反應呢？

一、遠離氧化損傷

1、減少不必要的紫外線損傷。不在強烈的Sunny下活動，或選擇塗防曬霜，戴墨鏡，穿防曬衣等保護性措施減少紫外線對皮膚的傷害。

2、不吸菸。

3、不喝或少喝酒。

4、減少加工類食品的攝入。

5、減少生活和工作中的壓力。

二、抗氧化

1、要培養樂觀積極的人生態度。

2、保持良好的生活習慣，比如保證睡眠，遠離電子燈光和產品。

3、多攝入抗氧化食品。

最好的抗氧化食品有：

（1）番茄：要吃熟的番茄，因為熟的番茄會增加番茄紅素的含量，而番茄紅素才有抗氧化的功效。

（2）葡萄：吃葡萄一定要連皮吃。

（3）綠茶

（4）咖啡：要和不加糖不加奶的黑咖啡。

（5）藍莓

（6）大蒜

（7）含蝦青素的食物

4、 抗氧化的運動，推薦瑜伽或者太極拳類的輕運動。