聽小昕微微笑著說：現在過年只是個儀式，早沒有小時候的濃濃年味了。是呀！

說話的一剎那間，時光穿梭把我帶回了二十多年前。

小時候的年味是什麼？是父母親半夜燒柴火熬出的麥芽糖，甜而不膩。

小時候記憶裡的過年，是貼對聯，放鞭炮，穿新衣服、積攢壓歲錢。跟賊似的惦記著外婆家飯桌上的大雞腿，想著二舅家滿桌可口酒席。還有很多很多的好吃零食。

每年除夕那天，我家都會特別忙 。早上媽媽早早就起床做好飯菜，囑咐我和妹妹起床吃飯，然後把頭夜浸泡好的糯米拿去村頭碾米房，把糯米粉碎成糯米粉。

爸爸會爬樓梯上樓，把蒸米果的蒸籠拿出來洗洗刷刷，洗完了就備好柴火。再剁肉餡、剝竹筍，把剝好的竹筍先切片後慢慢剁碎，然後剁姜，蒜，最後新增油、鹽、醬佐料一起攪拌均勻。肉餡的鹹淡很關鍵，影響著米果的味道，太淡沒味，太鹹筍會有苦味，爸爸是我們那有名的廚子，這是他強項，所以我們只管吃。

過不久，手裡捧著一簸箕雪花一樣白白的糯米粉，嘴裡哼著“毛主席您是我們心中的紅太陽”歌，邊走邊哼著，聽著越來越近，妹妹身子貼著牆，往廚房門口探出個扎著牛角辮的小腦袋高興的叫著，是媽媽回來了。

媽媽回來，接著很熟巧的把糯米粉一點點往盆裡抖落，然後用一把勺子一瓢水一瓢水往盆裡倒，開始活糯米粉了。媽媽雙手不停的在盆裡來回的搓，捏。不一會兒，糯米粉就活好了。爸爸把剁好的肉餡端過來了。我和妹妹圍著看他們兩個包米果。爸爸把糯米粉團用力捏成小塊，一手攤開將糯米糰放巴掌，一手往掌心用力壓，一張薄薄的圓餅就成型了，將拌好的肉餡放上，再用手指輕輕將薄餅沿著四周由下往上包緊，然後在手上輕輕搓成圓圓滾滾的，放蒸籠。

包米果是細活，我和妹妹都有嘗試著包，但總包不好。大概到下午一點多就包好了，爸爸生好火，把劈好的柴火往灶臺裡添。大火煮上一個多小時，米果就可以出籠了。散發出來的撲鼻香味早把我和妹妹的饞蟲勾起，迫不及待的拿著小碗拿著筷子，讓媽媽把米果裝碗裡。一口氣可以吃十個，這是我當時的小驕傲，在農村能吃就是好，身體壯。

下午四點左右，爸爸媽媽開始張羅除夕夜飯菜。家裡每年都會養一群雞，年夜飯雞是必備。有鴨，魚，肉。還有炭火鍋，中間空心可以燒炭，四周圓碗可以盛湯和食材。非常的豐盛。那時候的農村物資匱乏，缺吃少穿。所以小孩子都盼望著過年吃大餐。這一頓非要吃的肚子圓鼓鼓，不吃的打飽嗝是不肯下桌的。

吃好了年夜飯，我們圍著炭火，爸爸叫“”烤聖火“，我們小孩子不懂，就覺得怪怪的。小的時候家裡窮，買不起電視機。我們小孩就滿村跑著玩。這晚大人們都是通宵烤火聊天，媽媽說是“”守歲“”。我似懂非懂的“哦”了一聲接過媽媽的話。

轉眼爸媽都老了，現在也不熬麥芽糖，不做米果了，但爸媽的味道一輩子難忘。他們的兒子現在也是一位父親，深深體會到做父母的不易。

願我的爸媽長命百歲，永遠年輕。