每逢過年,母親是大忙人。
從臘月初七八開始,她的年事就安排的滿滿當當。
其實嚴格意義上講,從入冬母親就進入了過年進行式。這不,窗花要消停剪好,孩子們的鞋襪是挺費功夫的。
真正聞到年味,還得要從宰了年豬開始。
那些年,日子過的難心,一年裡難見個肉渣渣。母親的一手好茶飯,真是“英雄無用武之地。”
這下好了,自從有了肉,母親就施展身手,今天炒臊子,明天煮骨頭,後天炸丸子。
天天院裡肉味飄香。
從來輕聲慢語的母親,竟“正月裡來是新春,家家戶戶掛紅燈……”在廚房裡哼起了小調,引得我和妹妹跑來聽新鮮。
就這樣,一天二天,聞著母親做的肉菜香,年就到了。
回想起來,年味是啥?年味就是母親的飯菜香。
有母親的日子,年味就濃,自從她老人家離世之後,好幾個年都覺得沒有濃濃地年味。
是肉不香?是菜不美?
是離開了母愛的日子叫人孤獨,沒有母親親手做的飯茶總覺得缺那濃濃地年味。
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