納雅

曾幾何時，吃著家裡的飯菜香，遙想外面食物的味道。

想去廣闊的世界看一看，吃沒有吃過的東西，見沒有見過的人，看沒有看過的風景。

時光飛逝，那個憧憬未來的少年長大了，也在某種程度上實現了不少小時候的願望，卻在一年幾年歲月的積澱裡，越發想念家裡的味道。

小的時候，我媽總嘲笑我，說我老覺得別人家的飯菜香。可能是吃厭了她做的飯菜，只要逮著機會，就特別樂意留在別人家吃飯。

可那些我都不記得了，我只知道在外遊蕩的這些年，我幾乎每頓飯都想念媽媽的味道。

不管在外面吃到的食材多新鮮，烹飪的手法再高階，火候的掌控再完美，我依舊想念老家的那種土灶，柴火燒出來的飯香。

所以，不管我什麼時候回家，爹媽都會變著花樣煮我愛吃的東西，我也倒是奇怪，明明是一碗的飯量，總能再添上一碗。

爹媽看我吃得開心，他們心裡也痛快。

我有時候在想，或許父母都是一樣的，看著孩子吃得開心，便覺得什麼辛苦忙碌都值了。

有了孩子後，我突然發現自己有個奇怪的行為，我開始用心地研究我以為的美味，基本上都是我從媽媽那裡吃到的味道。

雖然我做得不好，但我特別願意嘗試著去做給孩子吃，原因很簡單，我似乎打心裡來講，想要傳承這一種味道。

我在很長一段時間裡都覺得，有個會燒菜的媽媽是幸福的，一個注重吃的家庭是溫暖的。

那些從各式食材裡烹飪出來的味道，就是專屬於家的味道，也是愛的味道。

同樣一道菜，可能每個家庭做出來的味道都不一樣，我們吃到的感覺也不一樣。

在她的記憶中，爸爸炒的番茄炒蛋，湯汁和蓬鬆的蛋融合在一起，是這個世間最好吃的東西。

即便她和姐姐多年後反覆練習，也學不到爸爸的精髓，做不出爸爸的味道。

看的時候我就在想，人的胃可能都是懷舊的。

如果你問那些漂泊在外的人，最想念家鄉的什麼，他們無論來自哪裡，幾乎都會回答：想念家鄉的味道！

那個味道，可以是街頭巷尾的一道小吃，可以是炊煙裊裊的家庭小菜。

2021年春節，很多人都留在了本地過年，然後父母就想盡辦法把家裡的味道寄給孩子。

或許在很多人看來，那一頓團圓飯，不僅僅是回到了故鄉，看到了爹孃，還是時隔多年，依舊可以一年又一年，吃到熟悉的味道。

三毛說，爹媽做的飯，叫家的味道。

而我想說，家的味道，就是愛的味道。

在你的記憶裡，最想念父母做的哪道菜呢？