隨著時間的離近，很多人思鄉情更濃了。今年的春節，因為新型冠狀病毒疫情的影響，一大部分人只能在打工的城市過年了。或者，就當做是體驗當地年味的一個機會吧！

說到年味兒，最近在工作之餘，同事間聊的話題也和這個有關，這讓我憶起兒時了。我認為，那會兒的童年遠遠比現在孩子要幸福的多。還記得老家兒講的那些習俗，那些過年的理兒，記得小孩兒們外面玩耍說的過年的歌謠。

小孩兒小孩兒你別饞，

過了臘八就是年；

臘八粥，喝幾天，

哩哩啦啦二十八；

二十八，把面發；

二十九，蒸饅頭；

三十晚上熬一宿；

初一、初二滿街走。

那時，我是很期待過年的。因為過年了，媽媽會給我做/買新衣服。比起買的新衣服，我更喜歡媽媽一針一線縫製的中式棉襖，穿在身上暖暖的，再加上她給梳漂亮的小辮，我總會在鏡子面前臭美半天，做各種搞怪的動作；過年，我還能吃到各種好吃的，媽媽提前買回家，不讓我知道，頭過年前幾天，才拿出來，看到這些好吃的，開心的我蹦跳著；當然，還有一點，就是過年可以拿到壓歲錢，那會兒的壓歲錢並不多，我都會仔細的收起來，幻想著以後拿這個錢買各種漂亮的娃娃。

過年，我還會提前剪窗花。我們的美術課，老師教過簡單的窗花剪法。為了一展才藝，沒少浪費家裡的電光紙（現在的小朋友知道電光紙是什麼嗎）。雖練習了很多次，可是每次的成果都會有小小的不足。不過，媽媽卻認為，我剪的很棒了，為了鼓勵我，她會挑出來一對貼在窗戶的玻璃上，不僅給家裡增加了過年的氣息，還肯定了我的手藝。

每年春節回姥姥家，姥姥都會炸很多排叉，據說是老北京的一種傳統小吃。記憶中，姥姥炸的排叉特別的好吃，每次吃完，都是小油嘴兒，小油手，媽媽追在後面讓多喝水，生怕我吃炸物多了上火。聽說今年，90歲高齡的姥姥，還親自下廚給大家炸排叉，好懷念那個味道啊！

這幾日隨著和同事們的各種聊，讓我瞭解了更多過年習俗了。各個地方都有不同的過年習俗，北方大年三十晚上吃餃子，吃餃子就是為了取“更歲交子”的意思。這個風俗開始於明朝初年，原來“交子”的諧音便演變為“餃子”。而且，因為白麵餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著“新年大發財，元寶滾進來”之意。

我老家兒，喜歡把一個消毒乾淨的硬幣包進餃子裡，大年初一早上，姥姥第一個起來煮餃子。餃子煮好後，她會按照長幼順序，一家兒一家兒的盛餃子，這個可全憑運氣了。據說，吃到錢兒餃子的那個人，一年都會順順當當，財源廣進的。嘆之，我從未吃到過錢兒餃子呢！！！（希望今年可以輪到我~~~）

而南方的話，大年三十會包餛飩，餛飩的包法很像元寶，象徵著財源滾滾的意思，也象徵著美好的日子，幸福生活的指標。他們還會吃湯圓，說是過年吃湯圓呢，寓意著團團圓圓，而且湯圓是帶著湯水的，也有圓圓滿滿，有財有勢的意思。說到湯圓，我很喜歡吃。糯米加上黑芝麻，哇，太香了！不過現在的湯圓都太甜了，為了吃健康的食物，我還特地學了怎麼做湯圓，而且是素油的。自己做的乾淨衛生，吃喜歡的味道，不擔心糖分高，這門手藝，是我奶奶教會我的。她老人家，有著一手的好廚藝，可惜聚在一起的日子太少了，現在還能想起，那滿桌香噴噴的菜餚。

說到這裡，倒是更想家了！~~~

沒關係，雖不能回去過年，但我們可以彼此聊聊記憶中家鄉的年味兒是什麼樣的。

牛年春節倒計時中~~~

文中內容及部分圖片素材來自ins、知乎、微博

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