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冷冷清清,清清冷冷

一心二人三餐四牆

過個難忘的春節

獨在異鄉為異客

恰逢春節倍思親

終於體會作者寫這首詩的心境。

原來故鄉的年味是永遠也化不開的味道。永遠也忘不掉的記憶。

明天就是大年三十了。

那魂牽夢縈的故鄉,小時候,爸爸經常出差,媽媽進了臘月門就開始準備過年的物品。

第一件事,就是做糯米麵。媽媽先洗乾淨糯米。然後浸泡3到5天,再用機器磨成粉,每天晾曬糯米粉可是一件大工程。冬天的風可真是透徹心扉,那個褲子穿著就像沒穿一樣。

糯米粉是放在床單上晾曬的,怕風把麵粉吹飛咯,媽媽還要在麵粉上蓋一層薄薄的床單。太陽好的話也要曬上10天半個月。

那細細的粉兒,風輕輕一吹,像一層薄紗;像霧。調皮的孩子總是拍拍床單,那無孔不入,無縫不鑽的麵粉兒,瞬間變成一個雪人。

在大人的喊罵聲中,追打下,咯咯地笑著跑開了。比煩人的麻雀兒還調皮。

糯米粉曬好,過年的時候,媽媽會做成大的,小的,甜的,鹹的湯圓,還可以做成油果子,糯米餅,南瓜餅……

那是媽媽的味道,那是童年的味道,那是家鄉的年味。

臘月20以後,年的味道就更濃了。就開始有出魚塘,有人家殺豬宰羊,天天就是小孩子的天地。

出魚塘的時候,水抽乾以後,滿塘的魚兒活蹦亂跳,大人叫的越兇,小孩子抓魚抓的越歡。

那時候的魚絕對是純天然,野生的,可美味了。大魚做了大年三十晚上團圓飯吃,還留著一部分醃成鹹魚,再用紅辣椒塗抹曬乾……寫著寫著,竟然覺得那魚躍然紙上,口水都止不住提溜出來了。可想念了。

以前殺豬的人家多,因為家家戶戶都養豬;殺豬也晚,每天都有殺豬酒吃。

一個村上就那麼幾個人會殺豬,每天都忙的很,都要提前預約,提前燒好一鍋又一鍋的開水,小孩子一遍又一遍的跑去看看,殺豬宰羊到哪一家了?還有幾家就到自己家了。

屁顛屁顛的跑回來再彙報給爸媽,快到我家了,那得意勁兒甭提了。自己乾的是多麼了不起的事兒。

魚抓好,豬殺好,就開始做饅頭,做肉圓了。

饅頭有各種餡兒的:素的有豆沙包子,胡蘿蔔絲包子;葷的有蘿蔔絲肉包,有馬莧菜肉包,有白菜肉包,還有純肉包;家家戶戶都要蒸上好多籠。白白的,大大的,熱氣騰騰的,誘人的很啊。

想著想著,我的肚子餓的咕咕叫了。腦海裡全是那個柴編好的篾子上、一個個圓滾滾的大白饅頭,冒著熱氣。等著我去一飽口福呢!

終然,也感受一次,異鄉的年味,異鄉的風俗民情。

年,中國年,牽腸掛肚的年。

風前柳絮點人衣

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最新評論
  • 女子結婚三年被打四次,丈夫一次比一次狠,這次更是骨裂三根
  • 感受的根源來自自身需要。