#辭舊迎新打卡挑戰活動#過了二十三小年，年的腳步越來越近了，每一天都在準備過大年。

二十八，把面發，一早起來，我去買了兩袋發酵粉，回來燒了點水，本來我三下五除二就能和好發麵，但是為了指導兒媳婦和麵，還是叫她來和麵吧，她前一天說好了的，她想學蒸饃。

兒媳婦來家快十年了，還不大會做飯，和麵有一兩次吧，上次就是和軟了加面，等我來看時，盆裡已經是好大一塊麵。

有一次吃飯時，老公說兒媳婦，你還不學做飯？等你兒子結婚了，看你們怎麼吃飯。

她只笑不答。

我說，不會做飯，一家人手機上點餐吧，那怎麼辦，我又不能老給你們做飯。

後來，兒媳婦終於表態說，自己做的饃好吃，我想學蒸饃。

我也反思，這麼多年了，學不學是她的事，但我也沒說要教她，我是不是也有點失職？

過了會，兒媳婦出來了，她指甲上有指甲油，就先去把那指甲油摳洗乾淨。

我說，要做飯，就不能再塗指甲油了。

她說，過年嘛，長指甲塗上指甲油好看。

我說，光要好看，那能做飯嗎，不吃飯了？那貼的鑽做一次飯少一顆，鑽都吃到肚子裡去了。

我用溫水化開酵母粉，她開始和麵。

她和麵，我加水，這樣能控制住水的多少。

和麵有技巧，也得用力，我給她把盆放在椅子上，方便她用力，她喊叫了兩次腰疼，歇了兩次後，終於和好了面。

吃罷早飯我去看，面已經發得冒了老高，我端過來，倒在案板上，和兒媳婦開始一起揉麵。

面揉好後，教她把一塊麵擀開，抹上油、鹽、辣椒、五香粉，捲起來切成一塊一塊的，再扭一下扭成花捲。

兒媳婦高興地說，這就是花捲？我下次自己試做一下，我再做些椒葉饃。

知一反三，路數知道了，就可以隨意發揮了。

剩餘的兩大塊面，我們計劃捏些花饃。

洗了一些紅棗，找出了乾淨的剪子和梳子，開啟抖音裡早先關注的麵食賬號，我們開始捏花饃了。

反覆觀看影片，大的花饃我完成了兩個，我給它們取名字，一個是花開富貴，一個是花團錦族，這兩個花饃做法比較繁瑣，但大氣磅礴。

桃心元寶饃，媳婦完成了幾個，這個元寶饃代表著新年吉祥如意，全家安康！

你像只魚兒在我的荷塘……荷塘月色大家都會唱吧？年年有餘，富富有餘，我們又做了幾個魚饃。

牛年嘛，大家都要牛起來，牛氣哄哄，牛頭饃饃誕生了！

有大牛，有小牛，有可愛型的，還有個挺壯的牛！

世上無難事，只怕有心人，什麼事，只要你想做，並且去做了，肯定就會成功！

迎新年，讓我們一起來說：我能行！我挺牛！