小姑子回孃家吃飯，大嫂準備了8道菜，網友卻說：沒有硬菜。
雖說離家不是太遠，不過又要上班又要照顧一家大小，已經快半年沒回去看老媽了，趁著過年回門時，連續2天回孃家，去看看母親和哥哥嫂子。
平時雖然不經常回家，但是基本天天會打一個電話回家，跟母親聊聊天，向大嫂問問好。大嫂是一個很好相處的人，對母親照顧有加，所以我們一家與大嫂的關係非常融洽，也很親近。
自家養的鴨子
一到家就看見大嫂在廚房忙碌張羅著飯菜，沒有龍蝦，沒有鮑魚，擺盤也不精緻，都是一些家常菜，卻有家的味道，有著濃濃的愛意。可是曬圈後，有網友卻說：沒有硬菜，其實一家人在一起吃什麼並不重要，重要的是親情，您說是不是？
茶樹菇老鴨湯鴨子是嫂子自己養的，特意留下來用來款待我們的。加了茶樹菇、閩南四物（注：熟地、川穹、當歸、枸杞），還加了一塊鮑魚乾，鴨肉一點腥味都沒有，鴨湯香味特別濃郁，非常好喝。
炒米粉炒米粉是我們當地的特色主食，先將米粉泡軟，加蝦仁、五花肉、香菇、白菜、魚卷等，炒好的米粉根根分明，Q彈有嚼勁，特別入味。
蜜汁叉燒肉這道蜜汁叉燒肉做得太好吃了，一桌就很快就被光碟了，我還特意向嫂子請教做法，用筆記下來。用的是肥瘦相間的豬肉，加洋蔥、蔥白、姜、蠔油、生抽、蜂蜜、豆腐乳、叉燒醬，攪拌均勻醃製過夜，再挑出洋蔥、蔥白和姜，倒入電飯鍋煮1個小時左右就可以了。
香炸雞卷我們當地的特色小吃，平時有空時都會做好放在冰箱冷藏，解凍後再下油鍋炸到外酥裡嫩，蘸上甜辣醬，配上酸蘿蔔，特別好吃。
扁豆炒魷魚魷魚炒的時間要掌握好，要不容易口感容易變硬，先將魷魚加薑片焯水，去除腥味，再切成薄片，將扁豆炒熟，再倒入魷魚，加甜辣醬、生抽、鹽調味就可以了，簡單又好吃。
滷鴿子鴿子是我帶來的，帶了4只，在家裡提前做好了，鴿子處理乾淨，切成4塊，薑片爆香，倒入鴿子炒幹水分，加料酒、生抽炒出香味，加蠔油、當歸、枸杞、鹽、水燜煮1個小時就可以了。
燜羊肉嫂子的廚藝非常好，做好的羊肉一點也不腥，羊肉鮮嫩可口非常入味。羊肉焯水後，鍋中倒油下薑片，倒入羊肉翻炒，再料酒，生抽炒香，加入當歸、紅棗、枸杞、料包，最後倒啤酒，燜煮2小時左右就好了。
丸子蘿蔔湯嫂子自己做了一些魚丸，用的是馬鮫魚，加了蔥姜水， 所以一點腥味都沒有，還炸肉丸子，肉丸子裡面加了荸薺，口感清脆、鮮甜，吃著一點也不會柴，再加點白蘿蔔和黑木耳一起煮湯，清清爽爽非常好喝。
大嫂準備的這8道菜，全部都是家常菜，雖然擺盤不好看，全家在一起卻吃得舒心又開心。等我們要返程時，大嫂還準備了一些海鮮，還有一隻自家養的鴨子讓我帶回家，嗯，讓我想想，明天是否還回孃家呢？大家給個建議吧。#紅紅火火過大年#