我發現,無論一個人的感情觀是偏向相對互補的愛情,還是絕對契合的愛情——
多數人還是希望,至少在“吃”這件事情上,可以跟對方達成共識。
尤其是對兩個漂泊在外的年輕人來說,一起滿足共同的口腹之慾,簡直是給予愛情最有力的加持。
但口味這件事,總是先由故鄉決定,其次才與愛情相關。
所以當各自擁有先天偏好的我們,又剛好彼此契合,恐怕這就是愛情絕妙的地方。
男朋友是北方人,雖然從沒去過廣東,但他一直對粵菜熱衷到自稱是精神廣東人的地步。
我嘴上總說,不會以自家灶頭為標準,只要一頓飯吃下來舒服妥帖就行,但還是常常拒絕和他一起走進那類刻意復古的港式餐廳。
臨近過年的前幾天,他突然又主動提出要帶我去一家粵菜館,我勉強答應了他。
上菜之後,男朋友堅持要我嘗一口腸粉。講真,味道確實有那麼一點出乎意料。
“我上網找了找,他們說這家腸粉用的是陳米磨成的米漿,是不是很接近你們那兒的口感?”
我笑著點點頭。
離家在外的人,吃的不是食物本身,是念想。
而讓我的鄉愁得到消解的也不是腸粉,是有人記掛著我的念想。
2020年對我來說是糟糕到不願重來的一年。
年初因為疫情影響,我所在的專案組解散,女朋友的薪資遭到減半。
我的求職過程並不順利,為數不多的存款也都用於每個月的房租開支。整個上半年的時間,幾乎都不太捨得花錢在吃穿用度上。
女朋友雖然不是川渝人,但比我還嗜辣。
可在那段時間裡,每次我提議帶她去吃火鍋,她就連連擺手說還不如上網買幾包正宗的四川火鍋底料在家吃。
自己縮衣節食倒沒什麼,但我並不希望女朋友跟著一起受委屈。唯一能做的就是加倍努力,儘快給彼此更好的生活。
那天,我們路過一家新開的川菜館,我聞見味道便認定廚師的手藝很正宗,於是執意拉她進去嚐嚐地道的家鄉菜。
吃飯的過程中,她一邊把盤子往我面前推一邊說:“過去一年你辛苦啦,吃一口跳水兔,順順利利跳過所有關卡。”
我笑著點點頭,表示認同她對這道菜的強行解釋,還故意學著電影裡的臺詞問她:辛苦歸辛苦,你什麼時候有空嫁給我?
她也笑著回答:吃完這頓飯啊。
酸姜、酸海椒相當入味,一頓飯下來,我們甚至被辣到有點出汗。
可能因為沸騰的不只是食物湯底,還有那一刻心意相通的我們,從心底不斷湧起的期待。
今年我自覺地沒有回家過年,雖然做夢都想回東北。
幾個關係要好的同事在群裡給我支招,一個人怎麼過好這個年。我讓他們閉嘴,越說越顯我可憐。
只有同事Andy還算靠譜,他@我說:我也不回家,你可以隨時找我。
本來以為只是客氣話,但從那之後,他確實讓我這個大齡留守兒童感受到了關愛,比如今天送來一箱水果,明天喊我出門吃個飯。
Andy是南方人,口味一直是清淡掛。他陪我吃過了三次東北菜,到目前為止還是隻願意吃鍋包肉,那還是因為我對鍋包肉愛到骨子裡,頓頓必點。
我們常去的那家東北飯店就在我家樓下,我告訴他,這家店不管是菜品還是環境都讓我有一種回家的感覺。
老闆的鍋包肉炸得很好,重要的是用糖醋調汁,而不是番茄醬。
我們自然而然聊起回家的話題,我問他:“你家不是屬於低風險地區嗎,咋也不讓回?”
他輕描淡寫地說:“知道你一個人留這兒過年,怕你有事找不到人幫忙,我就把車票退了。”
聽到這個回答,我一時間愣住了。
他接著說:“大年三十晚上你還想一起吃飯嗎?如果願意的話,我們就在這吃吧。
我問過了,老闆今年也不回家,他們還準備出年夜飯選單。”
我試圖用玩笑去求證:什麼意思,你在跟我表白嗎?甜甜的愛情終於輪到我了嗎?
他給我夾了一塊肉才回答:“是啊,可能甜不過初戀,但應該甜得過鍋包肉。”
說實話,那一刻我不爭氣地在想,不回家過年好像也沒什麼關係,畢竟在這裡我也可以有所依靠了。
現在我真的願意相信,食物和愛情,總能精準地直擊人心。
前段時間,我跟女朋友大吵了一架。
起因是她發現了一家主打手抓飯的餐廳,而我吃了一口就被當場勸退,還抱怨了一句:“這東西太羶了,味道好怪,是人吃的嗎?”
她聽到之後,用不敢相信的眼神瞪了我很久,然後低下頭自顧自吃飯,任憑我怎麼道歉也不理。
女朋友在烏魯木齊長大,我在海邊長大。所以我一直覺得,我們兩個人吃不到一起很正常。
哪怕各吃各的也沒關係,至少是在同一張餐桌上,但我們不應該強迫對方接受自己喜歡的食物,她也更不應該因為一句話對我生那麼久的氣。
直到年前的某一天,我注意到那家店掛出了轉讓的牌子,於是準備打包一份帶回家給女友。
等餐的時候,我問店長為什麼不繼續做了。
店長告訴我,除了新疆老鄉,很多人都不太能接受原汁原味的手抓飯。他們也不是沒想過改良,但那樣會讓老客人覺得失望。
“附近大學的新疆學生經常來這兒吃,他們說實在太想家了。”
我突然意識到自己是一個很糟糕的人。
女朋友一定也跟那些學生一樣想家吧,這裡的手抓飯可能是她難得找到的家鄉味道,我卻對此說出那麼傷人的話。
我也在一瞬間明白,為什麼有人說“愛一個人就從陪她吃飯開始”。因為一起吃飯,是瞭解一個人的最好方式。
一個人的口味裡,藏著她的故鄉,她的成長痕跡,以及那些你未曾參與的過去。
我們可以在一起吃飯的過程裡,學會怎麼好好去愛眼前的這個人。
這個時代,我們都在不斷遠行。在離家很遠的地方重建生活、與人相愛。
我們難免會聽到,也會主動發出評價:外面餐桌上嘗過的味道,遠不及故鄉的一蔬一飯。
但好在,這個世界上不僅有人跟你口味相似,還明白你的這份執著。
合得來的愛情,當然要一起吃很多很多頓飯,所以請務必認真對待。